A Schoko-Pizza Oetker új terméke eddig kétmilliószor kelt el - a WELT
A csokoládé pizza csak a kezdet volt az Oetker számára
A csokoládé pizza nagy sikert aratott Dr. Oetker. Csaknem kétmillió darabot adtak el. A termékkel az Oetker egy teljesen új stratégiába kezd.
Forrás: N24/Christoph Hipp
Süss egyszer egy csokoládé pizzát. Április első napjaiban szinte mindenki hirtelen erre vágyott, amikor az új termék dr. Oetker jelent meg. Két hónappal később már elérhetőek az első értékesítési adatok. "Eddig kétmillió darabot adtunk el Németországban" - mondta a bielefeldi élelmiszer-gyártó új vezetője, Albert Christmann. Az április 1-jei termékbemutató ellenére a pizzát nem április elsejei poénnak szánják - ellentétben a Facebook vagy a Twitter sok gúnyos megjegyzésével.
A "Pizza Dolce al Cioccolato" hangzatos nevű cikket dr. Az Oetker „édes pizza csemegeként” forgalmazta, de az interneten nagyon eltérő reakciókat tapasztalt. A „félelmetes csokoládé” -tól a „furcsa” -ig és még kevésbé hízelgőig terjedtek. A magas energiatartalmat gyakran kritizálták. 960 kalóriával az olvasztott csokoládétömeg sötét és fehér darabokkal a pizzaalapon nem éppen karcsúsító termék. "A csokoládé pizzát nem annyira egész étkezésnek, hanem inkább desszertnek szánják" - mondja Christmann, magyarázva a kalórabomba célját.
„A vélemények eltérnek a csokoládé pizzáról”, de dr. Oetker. A kezdeti kétmilliós darabértékesítések "meglehetősen tisztességesek" a többi fajtához képest - most már meg kell nézni, hogy hány vásárló fordul el a kezdeti kíváncsiság kielégítése után, és hányan mutálódnak igazi csokoládé-pizza rajongókká. Egyébként a németországi piacra dobás nem volt premier. Nagy-Britanniában - mindig fogékonyabb az ízekre, mint a kontinens - régóta létezik hasonló alkotás a „Chicago Town” márkanév alatt. Németországban a „Ristorante Salami” az Oetker pizzaslágere.
Csokoládé pizza show változik a csoportban
A meglepetés pékáruk annak a szimbóluma, hogy az élelmiszer-gyártó egyre inkább digitálisan akarja megkeresni az ügyfeleket. Egyéb termékek esetében is az Oetker Berlinben telepítette le az Oetker Digital leányvállalatot, kezdetben 35 alkalmazottal, akikhez hamarosan újabbak is csatlakoznak. A hagyományos vállalat óvatossággal akar hozzáállni a digitális értékesítéshez. "Nem játszhatjuk az Amazon & Co. nagyjátékát, de legalább ismernünk kell a szabályokat" - vázolja a mérsékelt követelést a cég főnöke.
Nem akarta kizárni a saját online boltjainak felállítását, ugyanakkor egyértelmű, hogy az Oetker valószínűleg nem fog elszakadni a kiskereskedelemtől. A közvetlen értékesítés kérdése rendkívül érzékeny az élelmiszer- és fogyasztási cikkek gyártói számára - versenytársaivá teszik magukat a nagy áruházaknak és diszkontláncoknak, amelyek egyben a legfontosabb vásárlóik is.