A serdülők étrendje - Doctissimo
Böngészője nem tudja lejátszani ezt a videót.
A serdülőkor jelentős táplálkozási igényekkel jár. Néhány tinédzser azonban feldolgozott ételeket, rossz cukrokat és energiaitalokat keres. Ezeket a rossz étkezési szokásokat az ételekkel való gyakran bonyolult kapcsolat magyarázza. Leltár és tanácsok Dr. Nina Cohen Koubi pszichoszomatikus táplálkozási szakembertől és Deborah Ohana dietetikus táplálkozási szakembertől.
A serdülőkori jeleket kísérő pubertás felfordulás időszaka fontos biológiai, fizikai és pszichológiai szempontból. Ennek a sok változásnak a megvalósítása, a szervezet megfelelő étrendet követel a növekedés ezen időszakában.
Tizenévesek és diéta, összetett kapcsolat
Ahhoz, hogy segítsük a serdülőket a helyes étkezési szokások kialakításában, először is meg kell tennünk megérteni a kapcsolatukat, néha bonyolult, étellel. "A pubertás a gyermekkor és a felnőttkor közötti átmeneti időszak, idézi Dr. Nina Cohen Koubi 1. Hormonális felfordulások kísérik, amelyek felelősek a csont-izom fejlődéséért, a fizikai átalakulásért, a szexuális vágy megjelenéséért, a nők menstruációjáért és a hang ". Mindezek a változások nem triviálisak azok számára, akik megtapasztalják őket.
A pszichológiai szint, a serdülő ideges lehet, fél mások tekintetétől és ítéletétől. "Hajlamos a hangulatváltozásokra, néha családon belüli konfliktusokra. El akarja szigetelni magát a család többi részétől".
És az ételnek központi szerepe van mert befolyásolja ezeket a változásokat. "Az átalakulás következtében a táplálkozási igények nőnek. Nem beszélve arról, hogy az étrend szerepet játszik a hangulat szabályozásában."
Ezért nem szükséges ne gondold, hogy minden serdülő rossz étkezési szokásokkal rendelkezik, folyamatosan a gyorsétteremhez és az alkoholhoz özönlenek - hangsúlyozza Dr. Cohen Koubi. És ha ez néhány fiatal esetében így van, meg kell keresnünk az okot.