A serdülőkori táplálkozás a megfelelő táplálkozási irányelvek
Frissítve: 2018.01.29., Bérangère Barataud
A serdülőkor az élet sarkalatos pillanata, amikor a test megváltozik és speciális táplálkozási hozzájárulásokra szólít fel. De ez az a kor is, amikor a szülőkkel szemben állítjuk be magunkat, többek között az étkezési lehetőségeink révén is! Ilyen körülmények között a szülőknek nem mindig könnyű átadni az irányelveket és a helyes étkezési szokásokat. Melyek a kiegyensúlyozott étrend szabályai egy tinédzser számára, és milyen sajátos igényei vannak? Nincs szükség válságra, kövesse tanácsainkat !
Készítsen rendszeres és kiegyensúlyozott ételeket
Tinédzsere kialakítja saját ízlését és személyiségét, és az általuk preferált ételek nem mindig a legjobbak az egészségük szempontjából. Ne legyen túl merev, az evésnek szórakoztatónak kell lennie, de adjon útmutatásokat rendszeres és kiegyensúlyozott étkezés kialakításával. Többet vonjon be az étlap tervezésébe, a bevásárlásba és az étkezés elkészítésébe. Bátorítsd, hogy főzzön veled, és állítson elő saját recepteket is! És ne felejtsen el jó példát mutatni.
Emlékeztető a napi fogyasztási irányelvekre, 3 éves kortól az egész családra érvényes:
- Legalább 5 gyümölcs és/vagy zöldség
- Keményítőtartalmú ételek (kenyér, gabonaételek, burgonya, hüvelyesek): minden étkezéskor, az étvágy szerint
- 3 vagy 4 tejtermék
- Hús, hal vagy tojás: naponta egyszer vagy kétszer
- Korlátozza zsírok, cukros termékek és só fogyasztását
- Víz tetszés szerint !
Két pillanatot nem szabad figyelmen kívül hagyni
Reggeli fontos étkezés tinédzsere számára. Ebédig tart, és koncentrál az osztályban. A hosszú éjszakai böjt után a szervezetnek italra van szüksége a hidratáláshoz, gabonatermékhez az energiához, tejtermékhez kalciumhoz és fehérjéhez, végül gyümölcs- vagy gyümölcsléhez vitaminok, ásványi anyagok, rostok és szénhidrátok számára.
Ha a tinédzser valóban nem éhes reggel, vagy nincs ideje reggelire indulása előtt, adjon neki egy harapnivalót, amelyet reggel fogyaszthat. Választás:
- Egy darab kenyér és sajt
- Egy gyümölcs
- Egy kis üveg ivójoghurt
Délutáni tea. A 4 óra nem csak a legkisebbeknek szól! Az igazi snack bemutatása lehetővé teszi, hogy elkerülje a nassolást, amelyet a serdülők túl gyakran gyakorolnak! Igaz, hogy az ebéd és a vacsora között néha hosszú a várakozás. Ezt az étkezési késztetést unalom vagy stressz is okozhatja, ezért beszéljen erről tinédzserével. Kóstolásához ideális egy vagy két terméket választani a következő élelmiszercsoportok közül: gyümölcs, gabonatermékek és tejtermékek.