A Shaolin szerzeteseket táplálékkal és receptekkel táplálják

szerzeteseket

A sűrű erdőkkel borított festői hegyekben elhelyezkedő Shaolin templom nemcsak a zen buddhizmus szülőhelye, hanem a kínai Wushu fejlődés egyik központja is. A természet szépsége, a friss levegő és a nyugalom, amely annyira szükséges a meditációhoz, az aktív harcművészetekhez és az orvostudományhoz, tökéletes feltétel az életkutatási módszereket vezető szerzetesek egészséges életéhez. És annak meghosszabbítása.

1. Állandó tartózkodási hely Zen államban

1400 év felett, Kr. U. 495-től. A kolostor megalapításakor lakói szigorúan betartották a Chan-buddhizmus szabályait, amelyek a Damo örökléséhez maradtak: A nap hossza azon elmélkedik, hogy javuljon a szíve és hogyan nő a természet megsemmisítési vágya. A meditációban részt vevő, békét folytató, „nyugalmi állapotba” merülő ember „üressé” válik, vagyis minden idegen gondolattól megszabadul, mindent elfelejtve, ami körülötte van, és nem érzi magát.

Felesleges gondolatok - mondta a kínai orvoslás - hét érzelmet (érzelmet) szül: öröm, düh, szomorúság, átgondoltság, szomorúság, félelem, szorongás. Az erőszakos érzelmek vagy éppen ellenkezőleg, az "Öt sűrű test" folyó teljes elnyomása okozzák a különféle betegségeket. a túlzott harag befolyásolja a májat, az öröm - a szív, a szomorúság - a lépben, a szomorúság - a tüdőben, a félelem - a veséken. Tehát meditáció - Shaolin szerzetesek hosszú élettartamának első titka.

2. Az ortodox buddhizmus és a harcművészetek kombinációja

Köztudott, hogy a kolostorokban szigorú szabályok érvényesek, amelyek szerint a szerzetesnek tele kell lennie az együttérzéssel, jó cselekedetek megtételére, nem szabad felemelnie a kezét az illető felé. Ezért tilos a szerzeteseknek harcművészettel foglalkozni. Shaolin az ellenkezőjét tette. Az alapítás első napjától kezdve az erős és hatalmas szerzetesek megmutatták képességeiket a bokszban, mert az élet gyakorlása, a buddhizmus fejlődése és elterjedése harcművészetek ismeretét igényli. Csak hatalmas és hatalmas szerzeteseknek sikerült épségben megmenteni az otthonát. Ez a hosszú élet második titka.

3. Orvosi tapasztalat

A harcművészetet rengeteg sérülés kísérte. Ezért a kolostor állapotának akarva vagy akaratlanul orvostudományt kellett gyakorolnia saját receptjeinek és kezelési módszereinek kidolgozása érdekében. A Sui dinasztiák idejétől kezdve a kolostor képviselőit a hegyekbe kezdte küldeni a híres gyógyítókhoz, hogy felfedezzék az orvostudomány, különösen a gyógyítás labirintusát. Számuk folyamatosan növekszik. A kolostori orvosok terápiával foglalkoztak, és fokozatosan kórházat hoztak létre, amelynek teljes joga volt a kolostorhoz. Az áldozatok gondozási apátjainak hatékonyságának javítása érdekében megkövetelték, hogy minden harcművészeti alkalmazott rendelkezzen a szükséges orvosi ismeretekkel négy területen: a betegség okai, a kezelés, a megelőzés és a drogok. Az orvostudomány ismeretében a szerzetesek tanulmányozták a hosszú élet problémáit, kidolgozták az élet meghosszabbításának módszereit. Így a szerzetesek mentoraiktól megszerzett orvosi titkok hozzájárultak a hosszú élettartam elveinek kialakulásához. Ez a Shaolin szerzetesek hosszú élettartamának harmadik titka.

A Shaolin MÓDSZER az élet meghosszabbítására

Az élet meghosszabbításának Shaolin-módszerének három jellemzőjére bukkantunk. Ennek a módszernek azonban sok köze van más iskolák "életet tápláló" módszereihez és útmutatásaihoz. Kutatási módszereiről ismert: termesztés és Xuan Gui szerzetes életének meghosszabbítása írásaiban kiemelte a Shaolin iskola fő irányait, amely lényegében a következőket forralja fel:

  • • Az élet ápolása meditációval;
  • napozás;
  • hideg merevség, hő és szél;
  • lép helyreállítása megfelelő táplálkozással;
  • hideg vizes fürdő;
  • az élet meghosszabbítása a qigong segítségével;
  • fogyás;
  • a test testének megerősítése;
  • az élet meghosszabbítása orvosi titkok révén;
  • a masszázs testének megtisztítása;
  • gyógyulás a harcművészetek segítségével.

Ezek a területek egy integrált "termesztési" módszert alkotnak, és meghosszabbítják az életet, amely magába szívta a Shaolin hosszú gyakorlatát, más iskolák felbecsülhetetlen tapasztalatait, a módszer hatékonynak bizonyult a megelőzésben betegségek és az egészségfejlesztés.

A hagyományos kínai orvoslást már régóta megjegyzik a táplálkozás és az egészség szoros összefüggése miatt. A „Lingshui” című értekezésében ez áll: „A fűtőelem tetején be van kapcsolva, öt gabonaízt közvetít. A Qi úgynevezett bőrarany, erősíti a testet, táplálja a hajad, öntözi, mint a tea és a vörös. A test bejáratánál tele van qi étellel. A csontba kerülve előnyös számukra, rugalmassá teszi őket. Nyál - folyadék, amely táplálja az agyat és hidratálja a bőrt. A Qi belép a középső fűtőberendezéshez vörös folyadékkal csatlakozik. Vérnek tűnik. "

Egy ősi traktátusnak ez a része arra utal, hogy az élelmiszer fontos szerepet játszik az emberi test működésében, amely részeként hozzájárul az alapvető emberi tápanyagok - qi, vér - kialakulásához És a nyál. Ezek a tápanyagok fenntartják a normális anyagcserét, a folyamatos keringés biztosítja a test létfontosságú funkcióit.

Az étel emésztését elsősorban a gyomor és a lép végzi. Ezért a régiek azt mondták: "Spleen - a méh utáni élet alapja, a qi és a vér forrása."

Dr. Ming Ben Yue szerzetes, aki ötvözi a hagyományos kínai orvoslás alapelveit saját tapasztalataival, megalkotta eredeti megközelítését a "Tápláló élet" kérdéséhez, és szerzeteseket vezetett be a mindennapi táplálkozás és táplálkozás étrendjébe. a betegség alatt.


Ben Yue ezt írta: • A hatalom alapja - az öt gabona, zöldség és gyümölcs. A gyógynövényeket egész évben kell bevenni, étellel együtt. Az étkezéseket meg kell rendelni. Az egyidejű étkezés háromszáz évet tesz lehetővé. "


Úgy vélte, hogy az ételnek rendszeresnek kell lennie, a különféle ételeknek frisseknek kell lenniük, bizonyos időpontokban és olyan mennyiségben kell fogyasztani, amelyek nem képesek nagy mennyiségű folyadékot fogyasztani. túl sokat enni vagy alultápláltságot.

Shaolinban szigorú szabályok érvényesek, amelyek szerint az ételt naponta háromszor kell bevenni. Minden szerzetesnek szigorúan be kell tartania a szabályokat.

A harmadik étkezés után ne egyen semmit. A reggeli a kolostorban reggel hat órakor kezdődik, és két morzsát tartalmaz. Az ebéd fél tizenkettő, párolt gombócból vagy pirulából és folyékony húslevesből áll, korlátlan mennyiségben, hat órakor - a konyha egy vagy másfél órás moduláris aki elvágta őket. A reggeli nem lehet szűk, ebédnél rendesen be kell tölteni, a vacsora pedig valamivel kevesebb. Az ételeknek változatosnak kell lenniük. A szerzetesek nem esznek húst és nem isznak bort. A törvényt megszegőket égő botokkal büntetik és kizárják a kolostorból.

Idő: 6 óra.
Étel: köles vagy kukorica zabkása édesburgonya vagy burgonya hozzáadásával.
Mennyiség: 2 - 2,5 csésze (kapacitás 100 g rizs vagy liszt).

PRГЋNZ
Az idő most 11:00.
A fő étel. datolyával vagy datolyával töltött búzaliszt és kukorica keverékéből készült sütemény.
1. számú torta (250 g) és fehér retek, Tofu (szójabab), sült mungbab.

VACSORA
Időpont: 18:00. Étel: bablisztből vágva.
Mennyiség: 1 - 1,5 csészék hozzáadásával az évszakhoz: lucerna, zeller, kínai káposzta stb.

A Shaolin szerzetesek rendszeresen isznak gyógyteát, ezt a gyógynövényi sört, az évszakok váltakozásával járó időjárási viszonyoktól függően. A tea elősegíti a gyomor gyógyulását, felemeli a "szellemet" és állandósítja az életet.

tavaszi tea. 30 g mentamező, rizómás nád 30 gramm, 10 gramm édesgyökér, 30 g Lourera genius forrásban lévő víz, tea készítéséhez és ivásához napi 4-5 alkalommal, egy pohár sör mondj egy új adagot. Ez az infúzió fertőzésellenes tulajdonságokkal rendelkezik, és méregtelenít jó megelőző hatást a bőrbetegségek, például a furunculosis ellen.

nyári tea. 18 g platikodona Grandiflora 10g édesgyökér, japán lonc 30 g víz- és kávéfőzés helyett forralt teát inni. Ez az infúzió méregtelenítő hatású, eltávolítja a hőt, hasznos a torok számára, jó profilaktikus az influenza ellen. Nyáron, szintén kis mennyiségben lehet inni friss mung bablé, amelyet vízzel készített sajtolással és apróra vágott babgal, cukorral főzve kapunk.

őszi tea. 20 g erődítmény lóg le, 10 g bambuszlevél, 10 g édesgyökér és 3 g pitypang, gyökérkesztyű 10 g víz és helyette kávé tea készítéséhez főtt ital. Elősegíti a nyál infúziójának kialakulását, méregtelenítő, lázcsillapító, vizelethajtó és karminatív hatású.

Téli tea. 3 g nyers gyömbért, 3 tamarindot, 30 g fekete tealevelet, 3 szár hagymát forralunk fel, és inkább teát igyunk. Ez a főzet javítja a bél és a lép működését.

Hosszú élettartamú tea az év bármely szakában. Highlander Multiflori 30 g, 30 g kínai romani, 35 g evező, 250 g vastag méz. Az első négy hozzávalót egy agyagedényben forraljuk 40 percig, öntsük a kapott szilárd lémasszát és nyomkodjuk ki a levét. Egy tálba öntsünk vizet, hogy a pelyvát cseréljük és felforraljuk, lecsepegtetjük a levét. Az eljárást háromszor megismételjük. Az összes kombinált húsleves együtt (ennek viszont 500 ml-nek kell lennie). Adjunk hozzá mézet, és keverjük simára. A kapott terméket egy szorosan lezárt porcelánedénybe tettük. Naponta étkezés után fogyasztják, és 1 teáskanál fél pohár forralt vízzel hígítva. Ez az ital egész évben fogyasztható. Segít a qi, a vérellátás kiegészítésében, a gyomor és a lép működésének javításában.

vadon élő növények a szerzetesek étrendjéből

Hemerocallis citromsárga, vagy pitypang. Tavasszal gyűlik össze, amikor virágzik. Hámozzon meg egy tököt, reszelje le és vágja apróra. Ezután sózzuk meg, és enyhén összegyúrjuk. Hozzáadható más ételekhez. A Hemerocallis elősegíti a hőelvonást és méregtelenítő hatású. Ahogy a szerzetesek mondják, ennek a növénynek az egy hónapos táplálékként történő felhasználása megszabadul a forrásoktól a bőrön és egész évben forr.

a pásztortáska. Tavasszal ez a növény nagy területet ölel fel a kolostor körül. Az elfogyasztott élelmiszerekben fiatal friss levelek. Közvetlenül az evőeszközökhöz adhatók a leveshez, és lehetnek kávé, forrásban lévő víz, só, ecet és kis mennyiségű szezámolaj hozzáadásával. A pásztortáska nagyon tápláló, ízletes. Ez segít megtölteni a vért és javítani a lépet. A hosszan tartó használat kiküszöböli az arc sárgulását, megszünteti a vékonyságot, a végtagok gyengeségét, a szédülést és a szem homályosodását.

Mentha arvensis. A bőség a kolostor közelében nő, és a kellemes illatot levegővel tölti meg. A szerzetesek tavasszal és nyáron összegyűjtik a szárát és a levelét, mossák, darabokra vágják és gyengéden gyúrják podsolivayut. A menta használata javítja a látást, a fej megvilágítását, a hőelvonást.

Porcsin. Portulaca kollekció nyáron és ősszel. Egész ás, mossa és felönti forrásban lévő vízzel. Egyél vajat, adj hozzá sót és vajat.

Palacsintát is készített hozzáadott lisztes galuskával. A porturán erősíti a gyomrot, normalizálja a bélműködést, emésztési zavarok és vérhas esetén javasolt.

Pelin hajszerű. A fiatal Artemisia csírákat kora tavasszal betakarították, megmosták, liszttel és sóval összekeverték, és gőzrácsban megfőzték. Az üröm segíti a hő eltávolítását.

Fűzfa. Kora tavasszal összegyűjtött, a forrásban lévő vízben megfőzött fűzfa fiatal hajtásait eltávolítják és étkezés közben felhasználják, sót és vajat adva hozzá. A fűz fiatal hajtásait liszthez is keverhetjük és párra főzhetjük.

Japán bogáncs. a fiatal bogáncslevéleket betakarítják, megmossák és nyersen sóval és olajjal fogyasztják, vagy levesbe főzik szeletekkel. A Cirsium vérzéscsillapító hatású.

yam kínai. Ez a növény segít a vese "kitöltésében", megállítja a vérzést, erősíti a lépet és a tüdőt. A szerzetesek késő ősszel gyülekeznek, és főtt ételeket esznek.

Tarot. Ásd kora tavaszt és késő ősszel, és főtt fehér retket. A Taro elősegíti a vese és a vér "feltöltését".

Galagonya. A galagonya gyümölcsét késő ősszel szüretelik, hámozzák, főzik és főtt püré. Savanyú ízű, vitaminokban gazdag püré erősíti a gyomrot és javítja az emésztést.

Gesztenye. A szerzetesek összegyűlnek és ősszel főtt formában esznek gesztenyét. Ízében édesek, erősítik a gyomrot és a lép duzzad.

Gingo. Ez a növény normalizálja a légzést, erősíti a tüdőt és a vesét. Naponta 3-5 darabban gyűjtik össze, megtisztítják és összetört cukorral forralják fel. Az elfogyasztott ételben, gyümölcsben és húslevesben.

A Shaolin szerzetesek által az élelmiszerekben használt termékek a modern táplálkozás szempontjából gabonafélékre, gyökérzöldségekre, zöldségekre és diófélékre, gyümölcsökre és zöldségekre oszthatók.

A gabonaféléket az egyik fő termék, amelyet az emberek folyamatosan használják élelmiszerekhez. Gazdag szénhidrátokban vannak, elősegítik a test hőjének és a fehérje termelését. A gabonaféléket keverékként vagy hüvelyesekkel fogyasztják, ami lehetővé teszi számukra, hogy kiegészítsék egymást és bizonyos mértékben kompenzálják az aminosavak hiányát bennük. A gabonafélékben lévő fehérje mennyisége nagyjából megegyezik, fontos forrást jelentenek az emberi test számára. A gabonafélék nagy mennyiségű vitamint, kalciumot, vasat, durva rostot is tartalmaznak.

Gyökerezi az emberi test hőellátását, több vitamint és ásványi anyagot tartalmaz.

A zöldségek és gyümölcsök gazdagok az emberi test számára szükséges nyomelemekben. A leveles zöldségek például sok B-vitamint és karotint tartalmaznak, például kalciumot, vasat és szervetlen sókat. Sőt, a bennük lévő nedvesség és a cellulóz elősegíti az emésztést (lásd a táblázatot).

A Shaolin szerzetesek különféle gabonaféléket fogyasztanak, főleg gruboobrabotannye és babtermékeket, zöldségeket és dióféléket. Étrendjük az évszaknak és saját állapotuknak megfelelően van beállítva, amely lehetővé teszi számukra a tápanyagok teljes skálájának befogadását, nagyon jól kombinálódnak egymással. Ez az egészség és a hosszú élettartam fenntartásának fő módja. Különösen fontos, hogy a szerzetesek tartózkodjanak a hústól.