A Shapiro-diéta - Elle
A Shapiro diéta nevét Dr. Howard Shapiro kapta, aki csaknem harminc éve vezet súlykezelésre szakosodott magánklinikát. Táplálkozási szakemberekkel, pszichológusokkal és oktatókkal együttműködve olyan megközelítést kínál, amely az ételválasztás tudatosságán alapul. Elismerést szerzett szerte a világon, amikor 1998-ban a New York-i rendőrség felszólította őt, hogy segítsen tisztjeinek lefogyni. Hatalmas sikert aratott kezdeményezés. Kihez beszél ? Melyek a főbb elvek, előnyök és hátrányok? Mi számolunk Önnek.

Kinek ?
Mindazoknak, akik csalódás nélkül szeretnének fogyni. A Shapiro diéta „szórakoztató” aspektusa inkább azok számára szól, akik nagyon nyitottak és élénk fantázia- és kreativitástudattal rendelkeznek. A derékszövetségesek minden bizonnyal szkeptikusabban fogják nézni ezt az eredeti módszert.
Az elvek
Dr. Shapiro abból az alapfeltevésből indul ki, hogy sok súlyproblémás embert befolyásol a választásuk során a tányérjuk vizuális megjelenése. Megfigyelés, amely egy eredeti könyvet adott életre, amelyben 170 étkezési lehetőség található: a bal oldalon egy életnagyságú színes fotó látható egy magas kalóriatartalmú ételről (sajtburger, csokoládétorta, rántott csirke stb.)., míg a jobb oldalon néhány nagyon étvágygerjesztő és alacsony kalóriatartalmú alternatíva található. Képek, amelyek kiemelik az egészséges ételek kiválasztásakor elfogyasztható hatalmas mennyiségű ételt. Ezért nem egy igazi étrend, hanem egy eredeti stratégia, amely a fogyasztókat a jobb ételválasztás felé tereli.
Röviden, amikor egy "egészségtelennek" tekintett ételt akarunk enni, fontos alternatív megoldást találni, más szóval olyan ételt, amely kielégíti vágyunkat anélkül, hogy negatívan befolyásolná a testsúlyunkat. Alacsony zsírtartalmú forró csokoládé vagy négyzetnyi étcsokoládé például helyettesíthet egy darab csokoládétortát.
Engedélyezett ételek
A zöldségek
Tofu
Szójaitalok
Alacsony zsírtartalmú tej, joghurt és sajt
Tenger gyümölcsei
Hüvelyesek