A sivatag kenyere egészségesebb azáltal, hogy randevúval él; CityNEWS
„Sivatagi kenyér” - ez a dátumok beceneve, egyrészt eredetileg a keletről származnak, másrészt magas cukortartalmuk miatt tele vannak energiával. Ettől még nem lesz alacsony kalóriatartalmú snack. Az egészséges összetevők mennyisége azonban ezt pótolja. Mivel a gyümölcsök tele vannak olyan összetevőkkel, mint a B, C, A és K vitamin, magnézium, kalcium, kálium, vas és még sok más. Ez nagyon alkalmassá teszi őket az egészséges táplálkozásra. Napi néhány dátum elősegítheti a jólétet.
Míg a különböző összetevők dátumok, mint Vitaminok vagy ásványi anyagok Például, mivel fokozhatja az immunrendszert, a kálium jót tesz a szív egészségének és csökkenti a vérnyomást. Sokakat is tartalmaznak Rost, amely stimulálhatja az emésztést és az alacsony koleszterinszintet is biztosíthatja. De a tüdőt, az érfalakat, a szemeket, az ízületeket stb. Is pozitívan befolyásolja a rendszeres fogyasztás. Még Sújt veszteni a dátum segíthet, mivel a rost biztosítja a tartós jóllakottság érzetét. Nem szabad azonban nagy mennyiséget enni, mivel ezek a nagyon magas cukortartalom miatt ennek megfelelően sok kalóriát tartalmaznak. Napi egy-három darab használatával azonban az előnyök meghaladják az előnyöket.
Dátumok - kis energiacsomagok a Keletről
Az időpontok eredetileg a Perzsa-öbölből származnak. Ma Észak-Afrikától Afganisztánig nőnek. A Németországban elérhető gyümölcsök túlnyomó része Tunéziából származik. A Medjool datolya különösen népszerű, mivel édességével és lágyságával imponál. Az áhított gyümölcsöket elsősorban frissen kínálják szeptembertől januárig.
Ezeknek kell hűtőszekrényben tárolva és néhány napon belül elfogyasztották. Szárítva vagy fagyasztva azonban egész évben kaphatók, és természetesen sokkal hosszabb az eltarthatóságuk.
Még akkor is, ha a dátumok népszerűek édességként, főleg karácsonykor, számos más módon is lehet kreatív recepteket használni, hogy az édes gyümölcs apró finomságokká váljon. Sokan valószínűleg ismerik a legismertebb változatot, amelyet parmai sonkába csomagolnak és hideg büfében kínálnak. De grillezve vagy krémsajttal vagy dióval töltve is rendkívül finomak. Különösen a karácsonyi szezonban az egzotikumokat gyakran használják a karácsonyi sütés összetevőjeként. Egzotikus jegyük miatt a datolya ideális még pudinghoz és más desszertekhez.
Sok egészséget elősegítő összetevőjük miatt a kicsik Teljesítmény gyümölcsök különösen népszerű a vegetáriánus és vegán konyhában, mint energia és ásványi anyag. Ebben az esetben a nassolás még az egészségére is jót tesz, és ez jó hír.