A skandináv étrend hogyan lehet fogyni a skandinávok élelmiszer-alapelveinek elfogadásával

Szerző:

Időpont: 2017. január 25

Halban, bogyókban és zöldségekben gazdag új skandináv étrend, amely különbözik a Dán étrend, egyre népszerűbb. Tanulmányok kimutatták, hogy 147 elhízott ember északi étrendet követett, és csaknem 3 kg-mal többet fogy, mint a dán étrend.

hogyan

A két étrend - az északi és a dán - sok hasonlóságot mutat, mivel naponta háromszor nagy mennyiségben fogyasztanak teljes kiőrlésű gabonaféléket, gyümölcsöket (főleg erdőt), zöldségféléket (különösen burgonyát, káposztát és retket), repceolajat és halolajokat. hét. Az új skandináv étrend nagyobb hangsúlyt fektet a tápanyagokban gazdag élelmiszerekre, amelyek vadonban vagy ökológiai növényekben nőttek.

Hogyan kell enni, mint az északi:

- Cserélje a vörös húst halra

- Tartalmazza a halolajat étrendjében

- Nassolás közben válassza az antioxidánsokban gazdag bogyók fogyasztását

- Egyél sok gyökeret, beleértve a burgonyát is (természetesen ne sütj!). Kiváló rost-, kálium- és magnéziumforrás.

- Egyél rozskenyeret. A rozs magnéziumban, B-vitaminban, cinkben, vasban és antioxidánsokban gazdag.

- Cserélje ki a napraforgóolajat repceolajra.

A skandináv étrendnek minden nap 10 alapelvet kell betartania:

1. Több gyümölcs és zöldség

2. Több teljes kiőrlésű gabona

3. Több tenger gyümölcsei és tavai

4. Minőség, nem mennyiség, ha húsról van szó. Kiváló minőségű és mérsékelt fogyasztás.

5. Több "vad" összetevő

7. Kerülje az élelmiszer-adalékanyagokat

8. Több étel szezonális ételek alapján