A só előnyei és ártalma - blog de connaisances

A só előnyei és ártalmai

Az étkezési só nátrium-klorid. A sótartalom tehát a keringő lipidek térfogatától és a test nagy részének hidratáltságától függ. Ezért a sónak vannak előnyei és hátrányai.

Előnyök:

Hozzájárul a test vízháztartásához annak megfelelő működésének biztosítása érdekében, és elengedhetetlen az általunk fogyasztott ételek ízesítéséhez.

Hátrányok:

A sónak vannak hátrányai, ha nem mértékletesen fogyasztják. Vese kalciumvesztést okozhat, ami az oszteoporózis kockázatát jelentheti. Különösen valószínű, hogy növeli a vérnyomást; és ezt követően szív- és érrendszeri betegségeket okoznak. Súlynövekedéssel elősegítheti a vízvisszatartást és az ödéma kialakulását is.

---