A só túlfogyasztása mely ételeket kerülje el és melyeket részesítse előnyben

Míg a parlamenti vizsgálóbizottság adót javasol a túl sós termékekre, Wendy Bouchard és vendégei hétfőn reggel tanácsokat adtak a só arányának csökkentésére az étrendben.

A túl sós termékek a parlamenti képviselők látókörébe kerülnek. Az ipari élelmiszerekkel foglalkozó vizsgálóbizottság szeptemberben átadandó jelentésben azt tervezi, hogy javaslatot tesz a Közgyűlésnek a túl sós termékekre kivetett adóra, a szódaadó mintájára. A só túlzott fogyasztása, például a stroke vagy a magas vérnyomás által okozott egészségkárosodás elleni küzdelem. Íme egy lista az elkerülendő és mások által előnyben részesítendő ételekről, amelyeket hétfőn mutattak be Wendy Bouchard Europe vendégei 1.

Kerülendő ételek

"Naponta egy teáskanál sóra kell korlátozódnia", beleértve a feldolgozott ételeket is, magyarázza azonnal Arnaud Cocaul táplálkozási szakember. A feldolgozott élelmiszerekben van a legtöbb só. "Aki csak természetes ételeket fogyaszt, napi 1-2 gramm sót fogyaszt, ami megfelel a fiziológiai szükségleteknek", míg a franciák átlagos fogyasztása "8 vagy 9 gramm körüli" - figyelmeztette oldalán Pierre Meneton, a Inserm és a "A só, rejtett gyilkos" című könyv szerzője.

>> Reggel 9 és 11 óra között sorra kerül a kérdés Wendy Boucharddal. A műsor visszajátszását itt találja

Arnaud Cocaul, az étkezési tilalommal szemben - nem hajlandó összeállítani a tiltandó élelmiszerek listáját, de inkább ajánlásokat tesz.

Nagyon mérsékelten fogyasztandó ételek:

---