A sófelesleg és a túlsúly a korai öregedés kockázatát jelentheti a serdülő sejtekben -

Dr. Zhu Haidong, az amerikai Georgiai Egyetem orvosi központjának gyermekgyógyászati ​​adjunktusának nemrégiben készült tanulmánya szerint a só túlfogyasztása fontos szerepet játszik a túlsúlyos vagy a túlsúlyos emberek sejtjeinek idő előtti öregedésében. jó állapotban.hízás. Ha már bebizonyosodott, hogy ezt a felgyorsult öregedést, amely a szívbetegségek kialakulásában játszik szerepet, erős dohányzás vagy a fizikai aktivitás hiánya erősítette, ez az első alkalom, hogy a só hatását ilyen alaposan tanulmányozzák.

túlsúly

Veszélyben lévő serdülők

A professzor tanulmánya főleg serdülőkre összpontosított, akikről köztudottan rossz étkezési szokások vannak. A kutatók 766 14 és 18 év közötti serdülőt gyűjtöttek össze, akik két csoportra oszlottak. E két csoport mindegyikének különböző napi nátriummennyiséget kellett fogyasztania. Az első csoportnál 2388 mg/nap volt, míg a második csoportnál 4142 mg/nap. Bár ezek az arányok homályosnak tűnhetnek, fontos megjegyezni, hogy a maximális ajánlott napi adag 1500 mg, ami jóval alacsonyabb az itt elfogyasztott dózisoknál.