A sok zsíron alapuló étrend, amely segít a zsír hatékony égetésében • Üdvözlet
Szeretne lefogyni és kipróbálná a ketogén étrendet? Ennek a kezelésnek vannak bizonyos előnyei, de lehetséges kockázatai is, amelyeket jó tudni.
Zsírokban gazdag, mérsékelt fehérjetartalmú és alacsony szénhidráttartalmú ketogén étrendet az 1920-as években hozták létre, amelyet kezdetben az orvostudományban használtak gyermekek epilepsziájának kezelésére. Idővel ez a program pozitívnak és karcsúsítónak bizonyult.
A nagyon alacsony szénhidrátfogyasztásra támaszkodva a ketogén étrend az éhség (böjt) metabolikus hatásait szimulálja, arra kényszerítve a testet, hogy elsősorban a zsírt használja üzemanyagforrásként (ketózis). Aki ezt tartja, annak a napi menü 70% -áig zsíros ételeket, 20% körüli fehérjetartalmú ételeket és a napi bevitt összes kalória körülbelül 5% -át szénhidráttartalmú ételeket kell fogyasztania.
A ketózis állapota, amelyben a testet kiváltják, egészségügyi előnyökkel járhat, javasolják a területen végzett vizsgálatok. Pontosabban: a ketózis szabályozhatja a vércukor-, koleszterin- és vérnyomásszintet, fokozza a zsírégetést, csökkenti az étvágyat. A fizikai tónus is növekedhet, akárcsak az energiaszint. A jó zsírtartalmú ételek fogyasztásával az agy fontos esszenciális zsírsavforrásokból származik, amelyek pozitív hatással vannak az agy aktivitására.
A ketogén étrendnek vannak előnyei, de a szervezetet egészségügyi kockázatoknak teheti ki. Ha betartja ezt a súlycsökkentő programot, akkor számítson arra, hogy a szája gyakran kiszárad a ketózis miatt, szomjas lesz, légszomjatól szenved, és a szokásosnál gyakrabban vizel. A diéta első napjaiban megtapasztalhatja az úgynevezett "keto megfázást". Például olyan tüneteket tapasztalhat, mint fejfájás, fáradtság, szédülés, koncentrációs nehézség, homályos látás, alacsony tónus, energiahiány és ingerlékenység. Szerencsére ezek a jelek körülbelül egy hét alatt eltűnnek, mivel a test alkalmazkodik a zsírégetés folyamatához. A ketogén étrenddel az anyagcserétől függően 3 hónap alatt akár 15 kg-ot is leadhat.
Az étrend megfelelő fenntartása érdekében ki kell zárnia a menüből a gabonaféléket és a gabonafélék származékait, a cukrot, a természetes édesítőszereket, a mézet, a savas gyümölcsleveket, gyümölcsöket, burgonyát, sárgarépát, a sovány tejet és a sovány húst.
Sertéshúsra, marhahúsra, juhra és bárányra, zsíros halra és májra támaszkodik. Fogyasszon tejfölt, vajat, zsíros sajtokat, tojást, kókuszolajat, olajbogyót, avokádót, szezámot, diót, magot és olajos magvakat is. Az ebben a diétában megengedett ételek listája zöld leveles zöldségeket, gyógynövényeket, alacsony kalóriatartalmú zöldségeket tartalmaz: brokkoli, zöldbab, cukkini, édeskömény, kelbimbó, uborka, karfiol. Esetenként ehet sárgarépát, zellert, babot, csicseriborsót, borsót, gombát.
Ketogén étrend menü 1 hétig
Reggeli: sonka, tojás és paradicsom
Ebéd: csirkesaláta, olívaolaj és feta sajt
Vacsora: lazac vajban főtt spárgával
Reggeli: omlett bazsalikommal, kecskesajttal és paradicsommal
Ebéd: mandula tejital, mogyoróvaj, kakaópor
Vacsora: húsgombóc, cheddar sajt és zöldségek
Reggeli: mandula tejital, mogyoróvaj, kakaópor
Ebéd: garnélarák saláta olívaolajjal és avokádóval
Vacsora: sertéshús parmezánnal, brokkolival és salátával
Reggeli: avokádó omlett, csípős paprika, hagyma és fűszerek
Ebéd: egy marék dió, spárga, avokádó és gyógynövények
Vacsora: sajttal töltött csirke és zöldségsaláta
Reggeli: zsíros joghurt, mogyoróvaj
Ebéd: kókuszolajban főtt marhahús és alacsony glikémiás indexű zöldségek
Vacsora: sonka, tojás és sajt
Reggeli: omlett, sajt és zöldségek
Ebéd: sonka, sajt és dió
Vacsora: zsíros hal, tojás és spenót, kókuszolajban főzve
Reggeli: sült tojás, sonka és gomba
Ebéd: hús, sajt, avokádó és zöldség
Vacsora: csirkepecsenye, tojás és saláta.