A sónak és a savas adalékoknak nincs helyük a curryben

Küldjön üzenetet e-mailben

összetevők listája

A sónak és a savas adalékoknak nincs helyük a curryben

sónak

A só, a cukor és a savas adalékoknak nincs helyük a fűszerkeverékben. Fotó: їЅїЅAndrea Warnecke/dpa
Andrea Warnecke

Curry vásárlásakor meg kell néznie az összetevők listáját. A sót és a cukrot nem szabad beletenni, a savas adalékokat pedig nem lehet a fűszerkeverék része.

Hamburg (dpa/tmn) - Curry por vagy paszta vásárlásakor érdemes alaposabban megvizsgálni az összetevők listáját. A sónak és adalékoknak, mint a citromlé vagy az aszkorbinsav, nem szabad ott lenniük - nincs helyük a curryben, az "Effilee" magazin szerint (2017. tavasz).

A só tiszta töltőanyagként szolgál a fűszerkeverékben. Természetes savanyú megjegyzés kapja az Amchur-os (mangóporos) curryport, tamarindes curry pasztát. Az is jobb, ha nem tartalmazunk cukrokat - mint a só, ezeket hosszabbítóként használják.

Ez a cikk egy évnél régebbi. Lehet, hogy van egy újabb verziója a tartalomnak.

További cikkek

Elfojtott öröm a BVB-n az elmúlt tizenhat felett.

Torgarant Erling Haaland az év végéig hiányzik, Mats Hummels védelmi főnököt hosszabb kudarc fenyegeti. A határidők betartásának folyamatos sietése. több >

Fogyasztói központok: villany zár a zárban.

Mindenekelőtt a rövid munkaidőben dolgozó embereket és a munkanélkülieket érintik ezek: áram- és gázblokkok. A fogyasztó szerint ez oda vezet több >