A sör nem lenne kövérebb, mint a bor

A Brit Sörfőzők és Kocsmák Szövetsége által finanszírozott jelentés megpróbálja megmutatni, hogy a sör nem felelős a súlygyarapodásért, amellyel gyakran vádolják.

lenne

Stéphany Gardier

Feladva 2013. 02. 15. 19:20

A „sörhas” az a kis név, amelyet angol szomszédaink adnak a hasi túlsúlyra, amely egyes sörivóknál jelen van; amit Franciaországban köznyelven „abs Kro-nak” hívunk. A Daily Telegraph című angol napilap azzal, hogy a héten cikket tett közzé "A sörivó hasa mítosz" címmel. reményt adott sok sörbarátnak országszerte. Ez a cikk egy friss brit jelentés, a Sör és kalóriák: tudományos áttekintés következtetéseit vette figyelembe, amelyek azt mutatják, hogy nincs olyan tudományos bizonyíték, amely összekapcsolná a sört és a súlygyarapodást. Egy olyan országban, ahol az éves fogyasztás 100l/fő körül van egy főre vetítve, a hír többeket is enyhített!

Kathryn O'Sullivan táplálkozási szakember, a jelentés készítője elhatározta, hogy rehabilitálja a sört, és harcolni kezd azzal az elképzeléssel, hogy a sörivás hízik. Azt mondja: „Ha túl sok kalóriát eszel és nem tornázol eleget, akkor hízni fogsz, akár sörrel, akár anélkül. Ha sört iszol, és a kalóriabeviteled ésszerű, akkor nem fogsz hízni. Azt folytatja, hogy a sörhöz ragaszkodó, magas kalóriatartalmú ital képe "nagyon igazságtalan"!