A sör nem rezeg - Le Point
Még akkor is, ha hazánk elsősorban a boré, a franciák is a sör, az olykor előnyös ital fő fogyasztói.
Akár fehér, szőke, vörös vagy sötét, a sör nem felelős az ütés megjelenéséért, az "abs Kro", amely jellemezné ennek a habos italnak a rendszeres fogyasztóit - de nem visszaélésszerű - egy publikált tanulmány szerint az European Journal of Clinical Nutrition. Mivel még akkor is, ha a "fele" nagyon változó mennyiségű alkoholt hoz (átlagosan az arány 4,5 és 7% között mozog), a legújabb tanulmányok azt mutatják, hogy azok az emberek, akik napi 500 ml-nél kevesebbet isznak, nem változtatnák a testet, feltéve, hogy nyilvánvalóan kiegyensúlyozott étrend. Másrészt úgy tűnik, hogy ez az ital elősegíti a zsír tárolását az egész testben.
Csökkenti a cukorbetegség és a magas vérnyomás kockázatát
A göteborgi egyetem svéd kutatói fel akarták mérni ennek az országukban rendszeresen fogyasztott italnak a hatásait. Tanulmányt végeztek 20 000 önkéntessel, közel 7900 férfival és több mint 12 700 nővel, akik beleegyeztek abba, hogy 8 és fél évig kövessék őket, és több kategóriába sorolták, ennek az italnak a fogyasztása alapján. Súlygörbéjüket, derékbőségüket és csípőmérésüket rendszeresen mérték. Ami arra a következtetésre vezetett, hogy nyilvánvalóan nem lesz kapcsolat a has kiemelkedése és a sörfogyasztás között.