A Soufflés aux deux szőlő felfedezi a Femme Actuelle Le MAG receptjeit

Erre a gombra kattintva adja hozzá ezt a cikket a kedvenceihez !

soufflés

Hozzávalók

  • 150 g fehér szőlő
  • 150 g fekete szőlő
  • 200 g sima sajt (Jockey típusú)
  • 4 tojás
  • 50 g cukor (+ 1 evőkanál)
  • 20 g Liszt
  • 0,5 evőkanál. Fahéjas kávé
  • 30 g vaj
  • 1 csipet só

Előkészítési lépések

Bőségesen kivajazzuk 4 egyedi szuflaforma alját és széleit. Porold meg őket cukorral.

Öblítse le a szőlőt. Hámozza meg a szemeket. Vágja ketté és távolítsa el a magokat.

Melegítse elő a sütőt. 6 (180 ° C).

A túrót, a cukrot és a fahéjat felverjük.

Helyezze bele az első tojássárgáját. Addig keverjük, amíg a keverék ismét sima és krémes lesz. A három sárgáját egyenként építse be ugyanúgy, majd a lisztet és végül a szőlőt.