A soványság mind az egészséget, mind az elhízást veszélyezteti - planete sante
SZERZŐI
SZAKÉRTŐK
PARTNEREK
Miről beszélünk?
Tények
A 65 kilóra 1,80 métert mérő Kerstin Cook, a Miss Svájcba 2010-ben választott modell túl nagy lenne. Mindenesetre ez a francia modellügynökség véleménye, amely felbérelte és megkérte, hogy fogyjon 5 kilót.
Az eredmények
A fiatal Lucernoise nem akar annyira sovány lenni, mint francia kollégái, és el akarja hagyni Párizst, és szerencsét próbál a divat castingokon, Milánóban vagy Londonban.
Kerstin Cook vékony, 1,80 m-es 65 kilójával. De, ritka egy modellnél, nem elég. Másrészt, ha vállalta volna, hogy 5 kilót veszít a modellügynökség kérésének megfelelően, a soványság határáig esett volna.
Az ex-Svájc kisasszony joggal utasította el a fogyást, mert neki van az ideális súlya. Az, amely az orvosok számára nem fenyegeti az egészséget. "Harminc év telt el azóta, hogy tudjuk, hogy amikor a testsúly növekszik vagy csökken, a betegség kockázata nő" - hangsúlyozza Eric Héraief, a belgyógyász szakorvosa, az elhízás és viselkedési rendellenességek szolgálatának volt vezetője. Étel a Vaudois Egyetemen Kórházi Központ (CHUV).
A várható élettartam csökkenésének következménye. A túlsúlyos oldalon a halálozás még kétszer és félszer magasabb azoknál az embereknél, akik úgynevezett "morbid" elhízástól szenvednek (a legfejlettebbek), mint azoknál, akiknek a súlya normális.
A skála nem elég
A skála azonban nem elegendő annak megállapítására, hogy túl vékony vagy-e vagy. A 100 kilogrammos súlynak nincs ugyanolyan hatása, mint 1,60 m-nek vagy 1,80 m-nek. Éppen ezért a 19. században Adolphe Quetelet, a modern statisztikák atyjának tartott belga tudós olyan számítási képletet javasolt, amely figyelembe veszi mind a súlyt, mind a magasságot. Ezt a testtömeg-indexet (BMI), ahogy ma nevezik, ma már széles körben használják (olvassa el az infografikát).
A BMI csak a 20-65 éves felnőttekre vonatkozik. Gyermekeknél a számításoknál figyelembe kell venni az életkort, az idősebbeknél pedig más az értelmezése, mivel a testsúlynak nincsenek ugyanolyan következményei az egészségre, mint a legkisebbek.
Az index további korlátozása: nyilvánvalóan nem érvényes terhes vagy szoptató nőkre. Még sportolóknak és nagyon izmos embereknek sem, mert nem tesz különbséget a zsírtömeg és a sovány tömeg (az izmok, a csontok és a szervek) között. De bár "empirikus és pontatlan a rendkívüli méreteknél, a BMI-nek az az előnye, hogy az orvosok könnyen kiszámíthatják" - jegyzi meg Luc Tappy, a Lausanne-i Egyetem Fiziológiai Intézetének professzora és a CHUV endokrinológiai tanszékének orvosa.