A spirulina az algák 100% -ban előnyös
Spirulina: a hínár 100% -ban hasznos
Teljes adat a spirulináról: előnyök, hátrányok, tanácsok a dietetikus számára, táplálkozási tartalom, vásárlási tanácsok, előnyök, tippek.
A spirulina ásványi anyagokban és vitaminokban gazdag mikrobikák. Gyors áttekintés ennek a "szuperételnek" a csodálatos tulajdonságairól. ".
Körülbelül 1500 kékalgafaj közül 36 ehető. Az étrend-kiegészítők előállításához használt fő faj:Arthrospira platensis, néha tévesen hívják Spirulina platensis.
Spirulina, az inkák algái
Évek óta természetes, egészséges és hatékony étrend-kiegészítőnek tekintik azokat az embereket, akiket meggyőznek a kúra után kapott eredmények, a spirulina használata valójában egészen az ősi időkig nyúlik vissza.
Az inkák már önmagában élelemként fogyasztották. Csádban a kanemboui nők nagyon hosszú ideig szüretelték a spirulinát, kölesdel szárították fogyasztásra. Az egyedi adag körülbelül 10 g spirulinát tartalmaz.
A spirulina (spirálalakja miatt így nevezték el) a fonalas cianobaktériumok vagy a kék-zöld mikroalgák családjába tartozik. Ez cianobaktériumok több mint hárommilliárd éve létezik a Földön, és vitathatatlanul a legrégebbi mikroorganizmus a bolygón !
Igazi szuperétel, természetes módon nő az Egyenlítő közelében lévő tavakban, Indiában, Csádban és Mexikóban, ahol a helyi lakosság rendszeresen fogyasztja.
A Spirulina-t dehidrált kék-zöld por formájában, szálak formájában vagy tabletták formájában forgalmazzák.
Ideális táplálkozási összetétel
Kiváló minőségű fehérje
Eredetétől függően a spirulina tartalmaz 55% és 70% kiváló minőségű fehérje (az aminosavak arányának köszönhetően). Ez a mikroalga valójában azt a nyolc aminosavat tartalmazza, amelyet biztosítani kell a testünk számára. Normális esetben csak állati eredetű termékekben találhatók együtt, a növényekben alig: a mikroalgák kivételek a szabály alól.
Számos tanulmány kimutatta, hogy a spirulina vagy annak kivonatai megakadályozzák vagy gátolják az emberek vagy állatok rákját. Ez azért van, mert a spirulina kölcsönhatásba lép az immunrendszerrel, amelyet segít stimulálni. A kutatások azt mutatják, hogy a spirulinának vírusellenes hatása is van.
Telítetlen zsírsavak
A spirulina érdekes mennyiségű telítetlen zsírsavat is tartalmaz az omega-6 családból (gamma-linolénsavak).
Pigmentek
A spirulina egyik nagyon érdekes összetevője a klorofill. Pozitívan befolyásolja a vörösvértestek termelését és tisztítja a vért.
Valójában a klorofill a Heme magjával (akárcsak a vörösvértestjeinkkel) képes kelátképezni a benne lévő magnéziumot (vörösvértestjeink vasat, nem magnéziumot tartalmaznak). Ez azt jelenti, hogy más elemeket is képes kelátképezni, például a toxinokat, és ezért "megtisztítani" a vért.
A phycocyanin, exkluzív komponense spirulina, szintén az immunrendszer méregtelenítő és stimuláló tulajdonságai már bizonyított (lásd alább), és amelyek még mindig új kutatások tárgyát képezik, hogy új hatásokat találjanak.
Nyomelemek és ásványi anyagok
A spirulina cinket, szelént, mangánt, vasat, rézet és krómot, valamint minden ásványi anyagot (kalcium, magnézium, nátrium, kálium, foszfor) tartalmaz.
Spirulina, antioxidáns
A spirulina hozzájárul a bőr öregedésének lassításához antioxidáns molekuláinak (gamma-linolénsav, fikocianin, tokoferol, karotin, szelén és cink) köszönhetően, amelyek megakadályozzák a szabad gyökök képződését. A spirulinában található gamma-linolénsav rugalmasságot, rugalmasságot és ezért puhaságot hoz az epidermiszbe.
A spirulina sejtfala nagyon vékony, ellentétben a tengeri algákkal: a tápanyagok ezért gyorsan és teljesen felszívódnak a szervezetben, és gyermekek és idősek könnyen asszimilálódnak.
A spirulinára jellemző tengeri moszat ízt nem mindenki értékeli. Vízben hígítva domináns, de például almalével keverve az íze eltűnik.
Számos erénye között az étvágy mérséklő hatása lehet a fogyásban, köszönhetően a benne található fehérjéknek, amelyek kielégítőek.
A Spirulina jól érzi magát
A tiszta spirulina tisztító aktivitása azt eredményezi a szennyező anyagok és a tejsav gyors és hatékony eltávolítása. Ezért lehetővé teszi az energia növekedését és a gyorsabb felépülést edzés vagy verseny után.
Spirulina, természetes adalékanyag
A vas, a B12-vitamin, a béta-karotin és a spirulina hozzájárulása révén az energia valódi koncentrációja tehát nagyon érdekes a sportolók (ves) számára, különösen az izom oxigénellátása szempontjából. az immunrendszer megfelelő működése.
A phycocyanin szerepe
Kínai kutatók kimutatták, hogy a phycocyanin, ez légzőszervi fehérje pigmentA spirulinánál egyedülálló módon beavatkozik a csontvelőbe, az erythropoiesis helyébe, stimulálva az őssejtek fejlődését és differenciálódását a vörös és fehér vérvonalaktól. Ezt a felfedezést alátámasztja egy japán kísérlet, amelyet Nagasaki és egy másik orosz bombázása után hajtottak végre, a csernobili üzem robbanása után.