A sporttáplálkozási filozófia tíz aranyszabálya
Az egészséges és kiegyensúlyozott étrend különösen fontos a sportolók számára. Megfelelő étrenddel megakadályozzuk a hiánytüneteket, és a lehető legjobb energiával látjuk el testünket az optimális teljesítmény érdekében.
Számos edzésgyengeség, például lassú regenerálódás, gyenge koncentráció, a test koordinációjának hiánya és a rossz ellenálló képesség gyakran a kiegyensúlyozatlan alap étrend eredménye azok számára, akik sportolnak. Elég ok, hogy megnézze azokat az étrend-szabályokat, amelyeket a profi sportolók javasolnak.
A gyümölcsök és zöldségek hosszú tárolási idő alatt elveszítik a fontos vitaminokat. Ezért mindenképpen vásároljon és fogyasszon friss árut. Egy másik ökölszabály, hogy változatos étrendet kell fogyasztani.
Ha a friss gyümölcs vagy zöldség hiánya van az évszak miatt, akkor a fagyasztott ételek helyettesíthetik. Mind a vitaminok, mind az ásványi anyagok megmaradnak a mélyfagyasztási folyamatban. Csak ilyen készételek esetén győződjön meg arról, hogy azok nem túl fűszeresek vagy sósak, és kevés zsírtartalmúak-e.
A főételnek mindig olyan termékekből kell állnia, amelyek különösen előnyösek az anyagcserére. Ezek pl. Pl .: burgonya, rizs, tészta, gabonafélékből készült termékek, zöldségek. A húst, kolbászt, sajtot és tojást csak köretként, azaz kisebb mennyiségben szabad fogyasztani.
A legjobb, ha egész nap több kisebb ételt fogyasztunk. A főétkezések ne legyenek túl terjedelmesek. A cukorszint emeléséhez és a teljesítménygörbe állandóan tartásához mindössze egy darab gyümölcsre, joghurtra vagy egy kis sajtos szendvicsre van szüksége. Mindenekelőtt fontos, hogy hosszabb szünetek legyenek az étkezés és a nehezebb edzés között. Ennek legalább két, jobb három-négy órának kell lennie.
A sporttáplálkozás tíz aranyszabálya: