A Subway valóban egészségesebb, mint a McDonalds, a Burger King & Co
"Metró - Egyél frissen." A szendvicsóriás ezt a szlogent használja állítólag friss és egészséges termékeinek reklámozására. De vajon az egészségügyiek valóban egészségesebbek, mint a Big Mac & Co.? Összegyűjtöttük az Ön számára tényeket és számokat.
a metró aluljárói valóban egészségesebbek, mint a big mac & co.?
390 000 alkalmazott, 15,2 milliárd dolláros árbevétel 2010-ben, világszerte több mint 41 000 üzlet. A Subway az elmúlt években a gyorséttermek élére került. A szendvics óriás jelenleg (számszerűen) a világ legnagyobb gyorsétterem-lánca. Értékesítés szempontjából azonban a McDonald's még mindig messze van. A Subway továbbra is a frissességre összpontosít, és ezzel a koncepcióval megpróbál első számú lenni, de vajon igaz-e, hogy az egészségügy annyira egészséges?
Mit ígér a Metró? A franchise az elsők között ugrott be az "egészséges és zöldséges" kocsira, és mindig friss és létfontosságú termékekkel rendelkező vállalatként mutatkozott be. - Egyél frissen. a mottójuk, és ezzel a zöld vállalati politikával meg akarják különböztetni magukat a "zsíros" versenytársaiktól, mint a McDonalds, a KFC, a Pizza Hut & Co., és vonzó alternatívát kínálnak a hamburgerek és krumplik helyett.
Általában a Subway alapkoncepciója eltér az összes többi gyorsétteremtől. Itt "az ügyfél a király", és tetszés szerint összeállíthatja a szendvicsét. A húsalapú és húsmentes alapanyagoktól kezdve mindenféle zöldségig (néha olyan különlegességekig, mint az avokádó). A vásárló nemcsak szabadon választhatja meg az összetevőket, hanem a kenyér fajtái és a szószok is variálhatók. Ezután a szendvicset frissen és közvetlenül a helyszínen, a vásárló előtt sütik és sütik. A szendvicsek csomagolásként vagy salátaként is rendelhetők. Ezzel a koncepcióval és a zöldségek nagy választékával a Subway a frissességre számít, és "egészséges" és "alacsony kalóriatartalmú" termékként forgalmazza magát. De mennyire egészségesek az alsók valójában?
A Subway Subs valóban egészségesebb, mint a többi gyorsétterem? Amivel a Subway mindenképpen gólt tud szerezni, az a produkció frissessége. Ez nem jelenti a termékei frissességét; ebben a tekintetben a gyorséttermi óriások nem különböznek annyira. Még mindig talál olyan tartósítószereket, amelyek azért vannak, hogy a termékek frissek maradjanak a hosszú szállítási út során. Itt semmi nem közvetlenül a Bauertől származik, de a zöldség alapanyagok még mindig viszonylag frissek és jó minőségűek. A szendvicsek közvetlen elkészítése ezért nagy plusz a Subways számára. Mivel néha félsz a hamburger versenytársaktól, és azon kell gondolkodnod, meddig áll készen a hamburger a polcon, a Subwaynél tiszta lelkiismerettel beleharaphat egy pár perccel ezelőtt készült szendvicsbe.
Az, hogy végül mennyire egészséges és alacsony kalóriatartalmú a vevő, az ügyfél összetételétől függ. Ha figyelni szeretne vonalára, akkor a legjobb, ha elhagyja a húsgombóc szendvicset, és inkább a zöldséges pogácsákat vagy a sovány baromfit részesíti előnyben. A zöldségfélékben bármi megengedett. Fehér kenyér helyett sötét teljes kiőrlésű kenyeret kell választani, és a legjobb elkerülni a sajtot és a szószokat. Tehát a (legalább egy kicsit) biztonságos oldalon állsz a kalóriák és a zsírok tekintetében. A metró menüi átlagosan egészségesebbek és alacsonyabb kalóriatartalmúak, mint a hónap királya.
Íme a javaslatunk a legegészségesebb metró menüre (legalacsonyabb kalóriaszám):
- Veggie Delite (vagy Törökország)
- mézes mustáröntettel
- Ásványvíz
- Zabpehely és mazsolás süti