A súly becslése - táplálkozási iskola
A szülőknek gyakran nehéz megítélni, hogy saját gyermekük túl vékony-e, megfelelő-e vagy túlsúlyos-e. A túlsúlyos vagy túlsúlyos egészségügyi problémákat még nehezebb azonosítani.

A gyermekeket gyakran „vaknak”, mint „csak jobbnak” minősítik, annak ellenére, hogy már túlsúlyosak. A fiúkat gyakrabban „alábecsülik”, mint a lányokat. Emiatt a fiúknál gyakran későn hoznak intézkedéseket az elhízás ellensúlyozására. Tudományosan bizonyított, hogy a család tartósan befolyásolja az étrendet és a testmozgási szokásokat. Még akkor is, ha az összes többi családtag normális súlyú, a gyermek túlsúlya általában az egész családot érinti.
Gyakran előfordul, hogy gyermekek és serdülők testtömeg-indexet használnak súlyuk osztályozásához. A növekedési rohamok azonban enyhe eltérésekhez vezethetnek, amelyek teljesen normálisak: néha a gyermekek és a serdülők egy epizód után túl vékonynak tűnnek, máskor olyan tartalékokat halmoznak fel, amelyeket a következő növekedési fázis során újra felhasználnak. De ha túl nagy lerakódások jönnek létre, a növekedési rohamnak semmi haszna és elhízás jelentkezik. Ha a BMI jóval meghaladja a normál súlyt, akkor ennek megfelelően kell eljárnia. Legkésőbb, amikor a gyereket ugratják a súly miatt, valamit tenni kell.
A felnőttek normál BMI-értékeivel ellentétben gyermekek és serdülők életkorát és nemét veszik figyelembe. A megfelelő BMI érték leolvasható százalékos görbékben (lásd az ábrát).
A testtömeg-index kiszámítása
A BMI kiszámítása a testtömeg (kg) és a négyzetmagasság (m) elosztásával történik.
Példa: 11 éves gyermek: 38 kg, 145 cm magas. BMI = 38/(1,45 x 1,45) = 18,07. Vagyis normál súlyú.
Az "ERNÄHRUNGSSCHULE" a SPORTUNION ÖSTERREICH projektje a fórummal együttműködve. táplálkozás ma az UGOTCHI egészségügyi program részeként - a gyermekek egészséges mozgatása.