A súlydiszkrimináció "a zsírra nehezedő nyomás rendkívül megnőtt" - FOCUS Online
Stephanie Freiin von Liebenstein alapított egy szövetséget, amely védi a túlsúlyos emberek jogait: a "Társaság a súlykülönböztetés ellen".

FÓKUSZ: Miért hoztál létre egyesületet a súlydiszkrimináció ellen?
Stephanie von Liebenstein: 2005-ig a német nyelvterületen nem volt olyan szervezet, amely társadalmi-politikai szempontból kezelte a kövér emberek megkülönböztetésének problémáját. Ugyanakkor a kövér emberekre gyakorolt nyomás az utóbbi években rendkívül megnőtt, nem utolsósorban a szövetségi kormány különféle intézkedései, például a "Formában" című nemzeti cselekvési terv, a második nemzeti fogyasztási tanulmány és különösen a médiában folytatott több mint lényegtelen vita nyomán.
FÓKUSZ: Az észak-Rajna-Vesztfália rendőrsége nemrégiben nem fogadta el a 28,7-es BMI-vel rendelkező férfi jelentkezését, bár az izmosabb, mint az elhízott 1,84-es és 97 kilogrammos. Van-e kövér fóbiája a németeknek?
FÓKUSZ: A legfrissebb tanulmányok azonban azt mutatják, hogy a - többnyire kövér német - lakosság nyilvánvalóan megbékélt a burjánzó túlsúlysal. Nem normális, hogy sokáig kövér?
Liebensteinből: Ha valaki a „normálist” „tipikusnak”, „átlagosnak” érti, akkor az úgynevezett túlsúly normális. Ha viszont valaki a „normálisnak” a „normaként elismert” értelemben ért, akkor a túlsúly - és ez már benne van a szóban - eltérés a normától, amelyet az általános felfogás szerint minden eszközzel ellensúlyozni kell. A testület, amelyet például a szövetségi kormány intézkedései tettek normalitássá, abszurd módon egy átlagos 18 éves testén alapszik, és minden korosztály számára referenciamutatóvá teszi. Természetesen felmerül a kérdés, hogy mi ennek a súlynormának az alapja, különösen azokban az esetekben, amikor a 25-30 közötti túlsúlyos BMI egészségesebbnek bizonyul, mint a normál 20-25 súly. Ez nyilvánvalóan nem orvosi norma. Inkább szépségnormáról van szó, az emberi természetesség fikciójáról, amely kevéssé takar, ami kézzelfogható.
FÓKUSZ: Volt már személyesen negatív tapasztalata a saját túlsúlya miatt?
Liebensteinből: Szerencsére nekem személy szerint megkímélték a nagyon kirívó tapasztalatokat. Mindazonáltal diszkriminatívnak tartom, ha a busz, a vonat és a repülőgép szoros üléseivel minden nap emlékeztetnek arra, hogy a hozzám hasonló emberek társadalmi szempontból nem kívánatosak. Bosszant, hogy a kövérség a médiában szinte kizárólag problémaként jelenik meg, amelyet meg kell szüntetni. Kétségesnek és idegesítőnek tartom, hogy nagyrészt felelőssé tehetjük az egészségügyi rendszert terhelő stresszt, és hogy vékony tudományos alapon véglegesen megjósolják a korai és fájdalmas halált. Nem akarom, hogy „kövér szörnyetegként” szólítsanak meg az utcán, akit idegenek sajnálnak állítólagos érzelmi problémáim miatt, és olyan sajtónyilatkozatokat hallok a szövetségi kormánytól, mint „a zsír helyett fitt”, emlékeztetve arra, hogy a kövérre alapvetően elfogadhatatlannak tekintenek olyan, mint én, mint a terápiára szoruló normától való eltérés.
FÓKUSZ: Fennáll-e a veszélye annak, hogy klubja létezése diszkriminációt vált ki?
Liebensteinből: Ez hasonló kérdés ahhoz, hogy az egyenlőségért felelős tisztviselők előmozdítsák-e a nők diszkriminációját. Egyesületünk minden bizonnyal hozzájárul annak biztosításához, hogy egy olyan csoport, akik eddig rosszul szerveződtek Németországban, és akik korábban azt hitték, hogy az alakjuk a magán kudarcuk, társadalmilag hatékony identitást kap.
FÓKUSZ: Nem lenne hanyag, ha az elhízást egészséges normális állapotként ábrázolják az emberek számára?
Liebensteinből: Gondolod, mert különben mindenki csak krémes tortából élne, és mindannyian zsíros szívbetegségben halnánk meg nagyon rövid idő alatt? Szerintem ez nem meggyőző forgatókönyv. Véleményem szerint az általános egészségtudatosságot nem szabad elősegíteni az általános - vagy akár az egyéni - elhízástól való félelmektől. Akik túl kövérnek tartják magukat, kevesebbet mozognak és kevésbé egészségesen étkeznek, függetlenül attól, hogy milyen kövérek valójában. Véleményem szerint a szövetségi kormány által kiadott „fit helyett zsír helyett” mottó olyan frontokat hoz létre, ahol egyik sem létezik és nem szabad. Mindenki egészségesen élhet, függetlenül attól, hogy milyen kövér.
FÓKUSZ: Minden komoly táplálkozási szakember nem értene egyet. A gyakorlatok tele vannak olyan középkorú emberekkel, akik évek és évtizedek óta jóval 10 százalékkal meghaladták korábbi ideális súlyukat.
Liebensteinből: A gyakorlatok ugyanazon okból kifolyólag vannak tele a lakosság vastagabb részével, mint a ritka és ráncos emberek. Minél idősebb egy emlős, annál kövérebbé válik általában. És minél idősebb lesz az ember, annál gyakrabban megy orvoshoz. Ugyanakkor az azonos korú, minden betegségben vékony emberekhez viszonyítva a 30 év feletti BMI-vel rendelkező emberek, különösen a nők, az egészség szempontjából nem járnak lényegesen rosszabbul.
FÓKUSZ: Mi a véleményed a szokásos étrendekről és a fogyókúrákról, valamint a folyamatosan változó étrendről?
Liebensteinből: Természetesen semmit. A diéták, a táplálkozási programok és a fogyókúrás csodák száma önmagában bizonyítja, hogy egyik sem működik. Sokkal rosszabb: A szándékosan kiváltott kalória-csökkentés bármilyen formája - és ebben a szakmai világban kevés az egyetértés - hosszú távon súlygyarapodáshoz vezet.
FÓKUSZ: Tegyen valamit a saját súlyfeleslege ellen ?
Liebensteinből: Nem, mivel mára már eleget olvastam a témában, hogy tudjam, hogy nincs állandó módja annak, hogy jelentős fontokat fogyjon. Az egészségem is elég fontos számomra, hogy nem akarok jó ok nélkül kísérletezni nem ígéretes diétaprogramokkal vagy más kétes módszerekkel, például gyógyszerekkel vagy műtéttel. Meglehetősen posztmaterialista környezet tagjaként vegetáriánus étrendet fogyasztok, és napi öt adag gyümölcsöt és zöldséget eszek, heti háromszor egy órányi állóképességi sportot folytatok, napi néhány hát- és jógagyakorlatot végzek, nem dohányzom és nem iszom, éjszakánként több mint nyolc órát alszom. nincs TV, és győződjön meg arról, hogy elegendő fény és levegő van. De természetesen ettől nem leszek vékony.