A Superfood Alga Nature gyógyít
A táp a vízből
Az algák nélkülözhetetlenek világunk éghajlatához: zöldessé teszik a vizet, a halak elégedettek és ugyanakkor minden második oxigénmolekulát (egyesek szerint akár 90% -ot is) biztosítanak légkörünkbe. Több, mint a világ bármely fája. A fotoszintézis során megkötik az üvegházhatást okozó szén-dioxidot is. De nemcsak a környezet javát szolgálják ...
Az algák valódi tápegységek
Külsőleg alkalmazva rendkívül hatékony összetevőket hoznak magukkal, legyen szó cellulit ellen, fertőzések elleni védelemről, napvédelemként vagy nedvességgel gazdagítva a bőrt.
A mikroalgák - például a Spirulina és a Chlorella - alapvető felhasználása étrend-kiegészítőkben történik. Ezek a szuperélelmiszerek gazdag ásványi anyagokban, nyomelemekben, aminosavakban, vitaminokban, klorofillban és másodlagos növényi anyagokban.
Az algákat évezredek óta sikeresen használják a kínai orvoslásban ennek elérése érdekében Erősítse az immunrendszert, a Méregtelenítse a testet és A gyógyulási folyamatok serkentésére. Mint minden magas klorofilltartalmú étel esetében, a Sebgyógyulás, valamint a Személyes higiénia (rossz lehelet, izzadságszag) pozitívan befolyásolták. Emellett a mikroalgák is pajzsmirigy problémáira támogatás.
Még itt, nyugaton is, a két alga régóta ismert egészségügyi hatásairól. Azonban gyakran kevésbé egyértelmű, hogy az algák pontosan mit tehetnek az egészségünk érdekében, és mikor melyik algát használják a legjobban. Vizsgáljuk meg tehát közelebbről a két erőteljes algát ...
Spirulina, az immunmoduláló kék algák
A spirulina egysejtű, spirál alakú mikroalgák, amelyek tavakban, természetes forrásokban friss és meleg vízben, legfőképpen magas, 10-20% -os sótartalmú lúgos sós vízben nőnek. A baktériumok mellett ez a kis, kék-zöld alga, tudományos néven Athrospira platensis, a világ egyik legrégebbi életformája.
20 évvel ezelőtt alkalmam nyílt meglátogatni egy indiai spirulina farmot, és meglepődve tapasztaltam, hogy kora reggel sok gyermeket találtam a farmon. Gyorsan nyilvánvalóvá vált, hogy a farm minden nap egy ingyenes banánban lévő spirulinát adott a gyerekeknek. Különleges áldás az egyébként alultáplált utcagyerekek számára, mivel a spirulina az egyik legteljesebb étel a világon, mindenek előtt bőségesen tartalmazza a számunkra ismert legfontosabb tápanyagokat:
- Béta-karotin (20-30-szor magasabb, mint a sárgarépában)
- ~ 55-77% fehérje (minden esszenciális aminosavat tartalmaz)
- Esszenciális zsírsavak (beleértve a ritka gamma-linolénsavat is)
- A-, B-, C-, E- és K-vitamin
- Kálium, kalcium, króm, réz, jód, foszfor, cink, szelén, vas és magnézium
- Klorofill, poliszacharidok, szulfolipidek és glikolipidek
- Phycocynin (kék színezék, erősíti az immunrendszert)
A spirulina különösen figyelemre méltó Védelmi tulajdonságok baktériumok, gombák és vírusok ellen ki. Így támogathatja a testet Hárítsa el a fertőzéseket és az allergiás reakciókat és általában az Erősítse az immunrendszert. Valójában még az immunrendszert is modulálja, azaz kompenzálja a túlzott immunreakciókat is, például allergia esetén. Ez teszi a kék-zöld algát olyan értékessé számos autoimmun betegségben.
A spirulina sejtvédő és regeneráló tulajdonságai különösen előnyösek a bőr számára. Belül az erek belső falai, bélfalak stb., Kívül pedig a környezeti hatások (napsugarak, dohányzás, szmog stb.) Elleni védelem formájában. Pontosabban, a Spirulina képes regenerálja a sérült bőrsejteket és véd a korai öregedés ellen.
Egyéb egészségügyi előnyöket javasoltak Rák szűrés, Súly csökkentés és az egészségesekkel kapcsolatban Koleszterinszint megfigyelt.
Chlorella, a méregtelenítő zöld algák
A Chlorella sokkal fiatalabb életforma, mint a Spirulina. A biológusok becslései szerint körülbelül 2 milliárd évvel ezelőtt keletkezett. Teljesen kialakult maggal rendelkező növény első formájának tekintik. A Chlorella egy gömb alakú, egysejtű, alig néhány mikron átmérőjű mikroalga. Kizárólag édesvízben nő, és mint a százszor nagyobb Spirulina mikroalgák, létfontosságú tápanyagokkal is tele van!
A név már arra utal: a Chlorella latinul azt jelenti, hogy "fiatal zöld". Valójában csak néhány olyan anyag ismert, amelynek ilyen magas a klorofilltartalma. A klorofill kémiai szerkezetében nagyon hasonlít az emberi vér pigment hemoglobinjához, többek között vérképző hatása van, és erősíti a méregtelenítő szerveinket (különösen a májat és a vesét). Tartalmaz továbbá:
- Karotinoidok (béta-karotin, alfa-karotin és lutein)
- B-, C-, D-, E- és K-vitamin
- Foszfor, kalcium, cink, magnézium, vas
- ~ 60% fehérje (minden esszenciális aminosavat tartalmaz)
- Esszenciális zsírsavak (beleértve az oleinsavat, kaprinsavat és laurinsavat)
- Jódmentes (pajzsmirigy-problémákra alkalmas, ahol a jód kerülendő)
A Chlorella-t főleg gyengéd és alapos tulajdonságai jellemzik Méregtelenítő képesség ki. Kiváló felületi fehérjét tartalmaz Nehéz fémek (pl. amalgám felújítás) megköti és kisüt. Általában támogatja a A káros anyagok méregtelenítése, legyen az a környezetből, vagy a saját testéből származó hulladék. Az általa tartalmazott speciális kelát-komplex a szervezet nehézfémjeihez kötődik, majd optimálisan koherens komplexként ürülhet ki. A kemoterápiában és a sugárterápiában hatékony méregtelenítéssel képes csökkenteni a nemkívánatos mellékhatásokat.
A hordozót támogató hatás szintén ismert Endokrin rendszer és a Szív-és érrendszer, valamint a szabályozó Hatás a magas vérnyomásra és a egészséges koleszterinszint és a bél egészsége.
A közvetlen összehasonlítás legfontosabb pontjai
Mindkét mikroalgát évezredekkel ezelőtt sikeresen alkalmazták a hagyományos orvoslásban, és a modern tudomány is alaposan megvizsgálta és bizonyította. Mindkettő rendkívül gazdag fehérjében és tápanyagokban is. Mindkettő ezt támogatja Méregtelenítés és a méregtelenítő szervek. Ebben mindketten segítőkészek A rák megelőzése és kezelése. Mindkettő a maga módján járul hozzá speciális zsírsavprofiljaival A szív- és érrendszer védelme és Mindkettő ellensúlyozza a test idő előtti öregedését és kopásának jeleit.
Az immunrendszer hatalma
A spirulina kiegyensúlyozottabb tápanyagprofillal rendelkezik, és ideális például étrend kiegészítéseként. Több gamma-linolénsavat is tartalmaz, ami nélkülözhetetlen éles elme és a egészséges szív van. A méregtelenítő hatás gyengédebb, mint a klorella. A Spirulinával a hangsúly immunmoduláló hatás: ellensúlyozza a szervezet káros, ismétlődő gyulladásos reakcióit, amelyek a túlzott immunreakciókból (allergiákból) származnak, és erősíti azokat Az immunrendszer védelme.
Mély méregtelenítés és a bél egészsége
A Chlorella viszont összességében nagyobb mennyiségű zsírsavat tartalmaz, és így támogatja azt is egészséges szív. Jelentősen több klorofillt is tartalmaz és lehetővé teszi mély méregtelenítés sejtszinten - így megszabadítja a testet a civilizációs méreganyagoktól, és támogatja azokat, amelyek annyira fontosak az egészségi állapot szempontjából, A bél egészsége. Tanulmányok azt is kimutatták, hogy a Chlorella, a sejtek regenerálódásának óriási képességével, helyrehozza a sérült idegsejteket tud.
Alkalmazási lehetőségek
Természetes termékekkel az alkalmazási lehetőségek gyakran ugyanolyan változatosak, mint maga az élet, mind spirulinával, mind klorellával elkezdődik az ajánlott napi adag 3g, egyesek akár 8g-ot is ajánlanak. Olyan sok, hogy kapszulákat vegyen be. Másrészt, főleg ebben a mennyiségben, az algák is meglehetősen intenzív ízűek lehetnek!
A Spirulina fantasztikus granulátumként felvenni. Keverhetjük vízbe és ihatjuk, vagy meghinthetjük salátákkal és egyéb ételekkel. A porhoz képest kanálanként is kellemes szedni és rágni, mert enyhébb íze van, és nem tapad olyan szilárdan a fogakhoz.
A klorella általában kissé enyhébb, mint a spirulina, de hosszú távon gyakran nem éri el az ízét a szélességi fokunkon. A legkevésbé hatékony egy természetes termék, amely a szekrényben van, és nem kerül elfogyasztásra ... ezért javasoljuk a tablettákat, amelyeket gyakran pelleteknek is neveznek. A klorellát gyakran az alapos méregtelenítéshez és a spirulinához szokták venni, majd a harmonizáció érdekében. Mindkét mikroalga alkalmas gyógyításra és rendszeres bevitelre egyaránt. Bőséges tápanyaguk pusztán természetes táplálékká teszi őket - csak figyeljen a megfelelő tisztaságra és minőségre.
A termesztés határozza meg a minőséget
A tisztasági fok ugyanolyan fontos minőségi jellemző, mint a jelen lévő tápanyagok bősége. A tisztaság optimalizálása érdekében egyes gyártók üvegcső-rendszerre váltottak - de próbáltál-e már barnulni egy ablaküvegen keresztül?
Egy növény csak sok anyagot termel a környezetére reagálva. Ha kivonjuk természetes élőhelyéből, akkor is másképp fejlődik. Ez az egyik oka annak, hogy például fekete köményt kapunk Egyiptomból, ahol őshonos és nem Ausztriából származik, bár itt nagyon jól termeszthető. A növény ebben az éghajlatban egyszerűen nem ugyanaz alakul ki, ezért nem ugyanazt a hatást kínálja!
Bio akvakultúrából származó mikroalgák
A Spirulina és a Chlorella a 30–50 fok közötti vízhőmérsékleten és közvetlen napfény formájában rengeteg fényben gyarapszik egész évben. Spirulina 15% ásványi sótartalommal és 9-11 pH-értékkel és Chlorella édesvízben.
Bio minőségű mikroalgáinkat Indiából nyerjük. Ez a szubkontinens ideális körülményekkel rendelkezik a mikroalgák természetes termesztéséhez. A speciális, zárt tenyésztési létesítmények elkerülik az esetleges szennyezést és tápanyagokban gazdag minőséget biztosítanak.
A termelés szigorú németországi Naturland ökológiai tanúsítás alá tartozik. Ezek az irányelvek fontos útmutatásokat nyújtanak a gyártáshoz és a feldolgozáshoz. Például termesztésre csak növényi alapú, ökológiai tanúsítvánnyal rendelkező szubsztrátumokat lehet használni. A vízminőséget, a szigorú feldolgozási irányelveket és a mikroalgák elemzését szintén rendszeresen ellenőrzik.
Mivel negatív CO2-egyensúlya van, ez a termesztési módszer rendkívül klímabarát is, mivel az algák a fotoszintézis során szén-dioxidot dolgoznak fel és oxigént bocsátanak ki.
Spirulina gyártására szolgáló üzem (Forrás: E.I.D. PARRY (INDIA) LIMITED)
Tipp vegánoknak és vegetáriánusoknak
A növényi étrendet kedvelők gyakran keresik a fehérje vagy a B12-vitamin forrásait - mindkettő bőven van ezekben az algákban. Azonban gyakran kevésbé ismert, hogy a spirulinában található B12-vitamin több mint 80% -a olyan formában van, amely a szervezet számára nem optimálisan elérhető. Ezért azt javasoljuk, hogy a B-vitamin komplex forte-val együtt vegye be.
Tudtad?
A növények fotoszintézisét Chlorella segítségével kutattuk. Melvin Calvin Nobel-díjat kapott érte 1961-ben.