A sűrű palacsinták titka
Ma megosztom veled az egyik legújabb kísérletemet a konyhában, mert úgy gondolom, hogy én is, mindennél jobban szereti a palacsintát a világon. (jól majdnem.) És az Instagram-on stb. sok vastag palacsintát látunk, amelyek nagyon puhának tűnnek Igen, de általában ez azt jelenti, hogy sok lisztet és sok tojást tartalmaznak, tehát meglehetősen magas a kalóriatartalom. Mindazok számára, akik korlátozni akarják a bevitelüket, megpróbáltam feltörni a nagyon vastag palacsinták szuper könnyű változatát. És igen, igénybe kell venni varázslatos összetevő: karfiol. (igen igen, jól olvastad, maradj velem.)
Mint például azok a receptek, ahol cukkinit kell hozzáadni csokoládéval (például ez az egyedi sütemény recept ott) a zöldséget csak térfogat készítésére használják, nem érezzük az ízét.