A sushi több kalóriatartalmú, mint; egy Big Mac és krumpli
Amerikai dietetikus könyvében elárulja, hogy a sushi kalórikusabb, mint gondolná.
Hamarosan eljön az ebédszünet. Mint mindig, habozzon a sarkon lévő sushi vagy a szemközti hamburger között. Talán ezek az információk segítenek abban, hogy gyorsabban válasszon.
Rachel Beller, amerikai dietetikus kiadott egy könyvet: „Eszik, hogy veszítsen, egyél, hogy nyerj” (Eszik, hogy veszítsen, Egyél, hogy nyerj). Elárulja, hogy a sushi több kalóriát tartalmazna, mint egy gyorsétterem.
"A sushi tekercs 290-350 kalóriát tartalmaz, és két és fél-négy szelet kenyér szénhidrát-egyenértéke" - olvasható könyvében. Azt folytatja, hogy "egy kaliforniai tekercs (hal, avokádó, rizs, majonéz) egyenértékű két szurimival töltött szendvicsgel, egy szelet avokádóval és egy kis zöldséggel". Tudva, hogy a klasszikus menü több tekercsből áll, gyorsan elérheti az 1050 kalóriát. Összehasonlításképpen: az ital nélküli Bic Mac menü körülbelül 740 kalóriát tartalmaz.