A sushi valóban meghízik
Egy mítosz összeomlik! Egy ideje már az az ötlet kering, hogy a sushi nem egészséges, ezért hízik meg. De miért ilyen bejelentés ?

Végül is a sushi rizsből, halból és zöldségből készül - mindez egészségesebb az Ön számára. Összetételeik táplálkozási szempontból eleve kiegyensúlyozottnak tűnnek. Tehát mitől híznának meg ?
Miért hízna a sushi? ?
A sushi japán eredetű. A japánokról ismert, hogy meglehetősen karcsúak és egészségesek.
De hogyan sikerül megtartaniuk egy ilyen vonalat, hogy ne hízzanak az alakjuk megtartása mellett? Sushit esznek, de nem is akármit.
Először térjünk rá a hagyományos sushi összetételére. A "Nigiri sushi" elnevezésű hagyományos sushit rizsből, tenger gyümölcseiből vagy halból és/vagy zöldségből készítik. Addig a sushi meglehetősen egészséges.
Néhány sushit azonban a nyugatiak számára adaptáltak. Megtalálható tehát sült ételekkel, sajttal vagy majonézzel készített sushi. Nem is beszélve a gyakran a sushit kísérő szójaszószról, amely nagyon sós. Ne feledkezzünk meg az összes hozzáadott termékről, amelyek ma megtalálhatók az ipari sushiban: tartósítószerek, édesítőszerek, színezékek stb.