A sütő tisztítása - így a sütők ismét tiszták lesznek!
Hasábburgonya, fánk vagy csirkemell - frissen forró zsírban sütve ezek az ételek páratlan ízűek. Sem a serpenyőben, sem a sütőben nem lehet olyan ízt elérni, amely összehasonlítható a sült ételekével. A háztartási sütők (németül: sütők) azonban nem feltétlenül a legnépszerűbb és bonyolultabb konyhai eszközök. Rossz szagokat árasztanak; Sok helyen nem világos, hogy hol lehet a régi sütőzsírt ártalmatlanítani, és felmerül a kérdés, hogy miként lehet az olajsütőt megtisztítani. Ezen a ponton elmagyarázzuk neked.
Szennyeződés az olajsütőben - áttekintés
Milyen szennyeződést hoz létre az olajsütő és maga a készülék - mely szerek segíthetnek a tisztításban?
| Rossz szag | Ügyeljen a zsír rendszeres pótlására. Vásároljon szagszűrővel ellátott készüléket. |
| Zsíros gőzök, zsíros film a konyhában | Az ecet és a szódabikarbóna hatékony otthoni gyógymód a zsíros felhalmozódás megtisztításában. |
| Maradék a zsírban | Tisztítsa meg a rántott zsírt (olajat vagy más zsírt) finom szitán vagy kávészűrőn keresztül. |
| Régi sütőzsír | A régi zsírt dobja a háztartási hulladékba vagy a komposztdombra. |
Az olajsütő tisztítása
- Mosogató szappan
- ecet
- Konyhai papír
- kesztyű, ha szükséges
Házi gyógymódok az olajsütő tisztításához
A mélysütők tisztításához nemcsak mosogatószer vagy speciális tisztítószerek alkalmasak. A megfelelő házi gyógymódok szintén gyakran hasznosak. Ezeket most részletesebben meg kell mutatni:
- Ecet: Házi gyógymódként az ecetsav az egyik legjobb zsíreltávolító a háztartásban. Ezért nemcsak a mélysütő edényt ecettel tisztíthatja, hanem a konyhai munkalapon lévő zsírfóliát vagy a zsírgőz által létrehozott csempézett felületet is könnyen eltávolíthatja ecettel.
- Sütőpor: Szódabikarbóna segítségével eltávolíthatja az olajsütő házának külső oldalán található ragacsos, finom zsírfilmet. Ehhez keverjen össze egy sűrű szódabikarbónát és vizet, és kenje el a piszkos felületeken. Hagyja a keveréket 10 percig működni, majd nedves ruhával törölje le.
- Kávé szűrő: Ha az olajsütőben nincs automatikus zsírszűrő funkció, akkor az olajat kézzel szűrheti. Ehhez a mélysütő tisztítása előtt öntsön át egy kávészűrővel ellátott tölcséren - ez kiszűri a morzsákat és a lebegő anyagokat.
További tippek az olajsütővel kapcsolatban
A sült ételekkel való optimális ízeredmény elérése és a készülék biztonságos használata érdekében kérjük, vegye figyelembe a következő információkat:
Következtetés
Ha rendszeresen cseréli az olajsütő olaját, és időnként teljesen megtisztítja a készüléket, élvezheti a frissen sült ételeket az íz hamisítása és kevés szag nélkül. A tisztítás nagyon egyszerű, mert csak konyhai papírra és néhány segítőre van szükség. A modern eszközök általában automatikus zsírszűrő funkcióval és hatékony szagszűrővel is rendelkeznek. Ha az olajsütője egy idősebb generációhoz tartozik, és nem rendelkezik ilyen kiegészítő funkciókkal, egyszerűen helyezze át az olajsütőt az erkélyre vagy a teraszra - így a nappali nem lesz zsíros gőz. Ha tűzoltó takarót is kéznél tart, akkor zsírégés esetén is biztonságban lehet.