A szakács édes köles zabkása

meleg és hideg íze van

összetevők

1 liter	Tej (teljes tej)
150 g	Köles, hámozott
50 g	Mazsolák
4 evőkanál	Méz, (akácméz)
1 csipet	só
valami	Vaníliapor

készítmény

Recept innen

További receptek a törölt felhasználóktól

Blitz - pizza

Szuleika utána megnyalja az ujjait

Hinti a morzsolódást

limonádé

Póréhagyma serpenyőben

További inspiráció a felkészüléshez a lépésről lépésre

Hozzászólások

Finom. Köszönöm! A kölest a Thermomix-ben ledaráltam, és mandulatejjel a kívánt állagúra főztem. Ez most gyakrabban fog megtörténni😊

Finom. Szeretek enni egy kis almamártással. Erre általában kihagyom a mézet.

Nagyon finom, csak mazsolával édesítettem, nekem teljesen elegendő volt, a fiamnál még volt 1 evőkanál lekvár, mindenki örült, LG Kathi

Nagyon finom, köszönöm szépen.

Nagyon finom, kölest használtam először, és a zabkása kiváló ízű volt. Hagytam 30 percig ázni.

5 csillag a finom receptért!:) Ez az ideális arány a köles és a folyadék között. A kölest azonban mindig néhány percig forralom. Amíg a szemcsék annyira meg nem duzzadtak, hogy már nem tudnak átcsúszni a szitán. Ez időbe telhet. három perc.:) Egyébként mindig kicsit undorítónak találom a habot. Vaníliával, mézzel és mazsolával a zabkása nagyon ízlik, és most már biztosan gyakrabban készítem majd így. Az egyik kedvencem az is, amikor a köleset kevesebb tejjel készítem el, majd gyümölcsöt eszek vele, leforrázva vagy a léhez pépesítve. Nemrégiben frissen főtt szeder volt. A napokban mindenképpen megint megeszem a zabkását.;) Aztán van egy fénykép. LG Harpare

Köszönöm a megjegyzéseket. Most közeleg az ősz, és a napok egyre hidegebbek. A meleg köleskása ízletes reggelire. Kipróbálom a gyümölcs hozzáadásának ötletét is. A kedvencem a forró cseresznye.

Tehát mindig a szokásos szerves köleset veszem, és igen, kb. 2 óra múlva elkészült. A köles zabkását mindig a waldorfi óvodában kellett főznöm vaníliapor és mazsola nélkül, de utána almaszószsal, fahéjjal/cukorral vagy forró cseresznyével; o)

Csak 20 perc? És akkor egy egész liter tej? Akkor nem az a leves? A kölesnek nem kell sokkal tovább megduzzadni és megpuhulni! Az enyém már egy órája a tűzhelyen van, és még nem áll készen.

Gyanítom, hámozatlan kölest használtál? Másképp nem tudom megmagyarázni. Kása kiderült valamiből? Sajnálom, hogy ezt nem írtam le részletesebben.

---