A szakácskönyvek, amelyek m; mindent megtanultam (organikus, egészséges, holisztikus)
Amikor néhány évvel ezelőtt felfedeztem az egészséges főzést, a témával kapcsolatos könyvek száma kevés volt.
Számuk szó szerint felrobbant az elmúlt 3-4 évben: ennek a divatnak az az előnye, hogy elősegíti az alternatív konyha hozzáférhetőbbé tételét, ami valódi kulcsa a jobb egészségben való életnek.
Mindezek a könyvek szépségében és ötletességében vetélkednek egymással, nagyon sok témát érintenek: röviden: a kulináris irodalom virágzásában nagyon sok pozitívum van.
Azonban gyakran elgondolkodtam azon, hogy túl kevés segít nekünk autonóm .
Túl kevesen vannak abban a lehetőségben, hogy miután befejezték az olvasást, könyvtárunk egyik sarkában elhelyezhessék őket, azzal, hogy teljesen szabadon és ötletesen hagyunk bennünket .
Őszintén gondolom ezt minden szakácskönyv egyedi és érdekes, mindegyik a maga módján... de ebben határozottan meg vagyok győződve kevesen adják meg a szükséges tudást, hogy utólag függetlenek legyünk.
Ma arra hívlak benneteket, hogy fedezzen fel néhány olyan könyvet, amelyek Igazi "gyöngyszemnek" tartom magam az egészséges főzés szempontjából: a többség nagyon kevéssé ismert, részben azért, mert grafikai vonala kialakulhat, ami vizuálisan vonzóvá teszi őket ... és ezért nem túl eladható.
Tartalmuk azonban összehasonlíthatatlanul gazdag ... olyan mértékben, hogy ezt biztosíthatom nekik köszönhetem, hogy az egészséges főzéssel kapcsolatos tudásom több mint háromnegyedét megszereztem ♥
"Ha nem vagy képes egy kis boszorkányságra,
nem kell bekapcsolódnia a konyhába ... "
Colette
Közvetlenül mielőtt bemutatná őket neked, két kis "felelősség kizárása":