A szakértők elmondták, hogyan kell megfelelően főzni egy tengeri és folyami halat, a Lemberger Zeitung-ot
A rospotrebnadzor szakemberei elmondták, hogyan kell megfelelően főzni a folyami és tengeri halakat. Legyen tisztában a fertőzés lehetséges kockázatával, meg kell prigotowljat ezt az ételt a követelményeknek.
Az ügynökség figyelmeztet olyan ételekre, tenger gyümölcseire és halakra, amelyek nem végezhetők el alapos kezelésen. Arról szól, hogy lefagyasztja és magas hőmérsékleten használja a fertőzés kockázatának csökkentését. Aggódnunk kell a leggyakoribb betegségek miatt: az opistorchosis, a clonorhosis, valamint a difil és az antiszacidózis. A különböző folyami halak opisthorchosisának megértésével megértheti a fertőzés kockázatát. Ugyanez vonatkozik a Cyprinidae többi fajára is abban az esetben, ha nem fertőtlenítik őket. 15 perc múlva a víz forrása után egy serpenyőben kell főznie a halat; 20 percig sütjük. Az засаливании esetében a kis halakat két hétig sós lében kell tartani, nagy - legfeljebb 40 napig, 5 kg hal esetén 1 kg sót.
Azt is javasoljuk, hogy a Frost River lakói hét órán keresztül tartózkodjanak mínusz 40 fokig. A Kalózpárt azt tanácsolja, hogy a paraziták számos tengeri halfajban is megtalálhatók, legyen óvatos.