A szakértők gyümölcsöket és drágaköveket javasolnak; se minden étkezéskor
Berlin. A gyümölcsnek és a zöldségnek lehetőség szerint minden étkezés részét kell képeznie. Így el lehet érni a táplálkozási szakértők által ajánlott napi 400 gramm zöldség és 250 gramm gyümölcs teljes mennyiségét - magyarázza a berlini fogyasztói kezdeményezés az egészséges táplálkozás napja alkalmából csütörtökön (március 7.).

Még a reggelinek is tartalmaznia kell gyümölcsöt vagy egy pohár tiszta gyümölcslevet. A gyümölcsök és az apróra vágott zöldségek jó harapnivalók az étkezések között.
Zöldség köretként
Ebédre a fogyasztói kezdeményezés salátalapot javasol főételként, vagy mellé salátát, és sok zöldséges főételt.
Az esti kenyér paradicsom-, retek- vagy uborkaszeletekkel ízesíti öntetként vagy köretként. Ha nem kezeli vagy nem akarja az öt ajánlott gyümölcs- és zöldségmennyiséget öt napi adagra osztani, akkor egyszerűen többet fogyaszthat belőlük a fő étkezéskor. A lényeg az, hogy megkapja az ajánlott teljes összeget. (dpa)