A szalonna-gladiátorok védelme kövér vegetáriánus volt - DER SPIEGEL
A "Gladiátor" filmjelenete: Inkább szumóbirkózó, mint bokszoló

A Bécsi Tudományegyetem antropológusai több éve ásják az elesett gladiátorok csontjait. Harcos temetőből származnak, amelyet 1993-ban fedeztek fel Ephesus török városban - Kis-Ázsia tartomány fővárosában a római időkben.
Mindenekelőtt Karl Großschmidt és munkatársai csodálkoztak a harcosok kiváló orvosi ellátásában. Olyan törött csontokat találtak, amelyek olyan jól meggyógyultak, hogy csak nagy felbontású digitális röntgengép alatt láthatók.
Időközben az antropológusok kémiailag elemezték a csontokat - meglepő eredménnyel: a római gladiátorok nem bokszolóknak vagy testépítőknek, hanem inkább szumóbirkózóknak tűntek - jelentették a kutatók a Channel Five brit televízió dokumentumfilmjében.
A gladiátorok tehát nem húsevő izmok voltak, hanem vastag zsírrétegű vegetáriánusok. A Großschmidt körüli csapat nagyon magas stroncium- és alacsony cinkszintet talált a 70 harcos csontjában - ez erősen jelzi a hús nélküli étrendet.
A vegetáriánusoknál a cink szintje elégtelen, mivel a növényi cink rosszul szívódik fel. A megnövekedett stronciumszint azért jön létre, mert az ásványi anyag jelen van a talajvízben, és így bejut a növényekbe.
Großschmidt szerint a gladiátorok egyenesen gabonaevők voltak. Babot is rágcsáltak. Rendkívül monoton étrend volt - mondta a tudós a Daily Telegraph újságnak. "Elegük van ebből az ételből, hogy extra zsír és erős legyen."
Großschmidt úgy véli, hogy a vastag zsírrétegnek meg kell védenie az idegeket és az ereket a vágásoktól - mint a meglehetősen ritka páncél bélés kiegészítője. A csontelemzés azt mutatta, hogy a gladiátorok a harcok előtt inkább híznak, mint fogynak - az intenzív edzés önmagában ellenkező hatást váltott volna ki.
A pusztulásra ítélt harcosok csontjának nyomai szintén a harc végére a hüvelykujj-le jel új értelmezéséhez vezették a kutatókat, amely megpecsételte a legyőzött gladiátor halálát. Az elesettek gerincén található karcolások sora valószínűleg arról tanúskodik, hogy a szív felé célzott kardfújások zajlanak a nyakon. A hüvelykujj Großschmidt szerint valószínűleg nem más, mint egy végzetes utasítás a kard mélyre hajtására.