A szandrine (a "módszer" követőjének) tanúsága világít rám
Fény nekem: Hogyan tudta meg a módszert?
Sandrine: A weben tavaly novemberben: több blogger is megjelentette a módszert bemutató cikkeket.
LTM: Tehát elolvasta a könyvet?
Igen, 2012 decemberében gyorsan megszereztem, és kevesebb, mint két nap alatt elolvastam.
LTM: Mi volt az első benyomásod az olvasás végén?
Első benyomásom: egyszerűség. A könyv tartalma mindenki számára hozzáférhető, nagyon könnyen olvasható és érthető, nagyon jól ismert, konkrét példákkal a mindennapi életünkből mindenki számára
LTM: Miközben veled beszélek, még nem olvastam el a könyvet, hogy pártatlan legyek ... El tudnád magyarázni néhány szóval, hogy működik?
A Firenze által elmagyarázott módszer (amely már évek óta létezik, könyvében jól mondja) a napi kalóriaszámlálásból áll.
Alapvető napi költségvetésünk 1800 Kcal. 1 kiló 7000 kalóriát jelent.
Ha hízni akar, akkor "adósságba kell esnie", vagyis napi 1800 kcal-nál többet kell ennie. Ha éppen ellenkezőleg, fogyni akarunk, akkor "megtérítjük" a napi adósságunk egy részét. Vagyis napi kevesebb, mint 1800 Kcal-nál fogunk enni. És ha "stabilizálni" akarjuk, akkor napi kb. 1800 kalkulációval rendelkezünk
LTM: Tehát egy jó számológéppel kell felfegyverkeznie! Hogyan lehet biztos abban, hogy hány kalóriát eszel?
Eleinte kissé unalmas, mert mindent meg kell számolni (a google lesz a barátod ^^). Amikor elkezdtem, az I-Phone alkalmazás még nem létezett. Szóval elkezdtem mérlegelni, kiszámolni az összes étkezésemet. A hónapok alatt ez rottává válik, tudjuk, hogyan kell megítélni a tányérjainkon lévő mennyiségeket, és ismerjük az összetevők kalóriáit, így sokkal könnyebb. Azok számára, akik lassíthatnak, az LSDP alkalmazás iPhone-on és hamarosan Android-on (szeptemberben) mindezt megteszi helyettünk
LTM: Miért inkább ez a módszer, mint egy másik (súlyfigyelő, dukan, alacsony kalóriatartalmú ...)?
Mivel ez a módszer nem igényli egy adott termék megvásárlását, sem egy adott étrendet, nem korlátozó. Ez megfelel az életmódomnak. Kapzsi vagyok, két gyermekem van. Az étkezésnek örömnek kell maradnia, különben az élet nagyon szomorú. Flo módszere valódi kinyilatkoztatást jelentett számomra, mert NEM igényelt változtatást az életmódomban, nem jelentett költségeket (csak a könyv)
Nyilvánvalóan más módon próbáltam lefogyni, nem próbáltam konkrét étrendet, mert vegetáriánusnak lenni és diéta nem felelt meg az étkezési módomnak.