A „szanogén életmód” projekt, amelyet az Alba Iulia-i „HCC” Főiskolán hajtottak végre képzés céljából
2016. február 22. és március 3. között a „Főiskolai Napok - megalakulása óta 97 év” alkalmából került sor a „Horea, Cloșca és Crișan” Nemzeti Főiskolára Alba Iulia (igazgató: prof. Valer Cerbu, igazgatóhelyettes: prof. Sorin Scheau) a „Sanogén életmód” című helyi projekt, prof. Ramona Humeniuc, prof. Gabriela Suciu együttműködésével, az Apulum Alba Iulia Műszaki Főiskolával (prof. koordinátor Aniela Călina), SC Albalact S.A. Alba, OAMGMAMR Alba Branch (Általános ápolók, szülésznők és nővérek rendje Romániában).
Fő célkitűzések: információszerzés a védő és kockázati magatartásról, magatartás gyakorlása az egészség előmozdítása és fenntartása, valamint a betegség kockázatának elkerülése érdekében, az egészséges hozzáállás erősítése, a patogén életmód gyakoriságának csökkentése (ülő életmód, elhízás, étkezés kiegyensúlyozatlan), az egészséges életmód népszerűsítése a közösségben és a médiában, a fizikai, társadalmi, érzelmi, kognitív és lelki egészség elősegítésének elősegítése és optimális szintjének fenntartása a projekten belül a következő tevékenységeket hajtotta végre:
- projekt elindítása(Február 22.) - tevékenység az Információs és Dokumentációs Központban (CDI), diákok plakátokat, szórólapokat készítenek a "szanogén életmód" témában
- tevékenység- Van egy viastílusodegészségesen?"(Február 23.) - kérdőívek kidolgozása annak feltárására, hogy mennyire egészséges a fiatal generáció életmódja, együttműködő Adelina Morar iskolapszichológus
- kerekasztal ingyenes megbeszélésekkel a következő témákról: "Az egészséges táplálkozás alapelvei", "Diéták mellette és ellene", "A címke mögött rejlő veszély"(Február 24.) - Multimédia szoba, meghívott Paula Iordache iskolaorvos és Daniela Olteanu nővér, a résztvevők cls. XC profil matematika-informatika intenzív informatika, cls. XG társadalomtudományi profil a „Horea, Cloșca és Crișan” Nemzeti Főiskoláról Alba Iulia és a kls. VIIA az Apulum Alba Iulia Műszaki Főiskolától
- az "Egészséges táplálkozás" című könyv áttekintése és cseréje(Február 25.) - Lucreația Bîrz könyvtáros bemutatja azokat a könyveket, amelyek a főiskolai könyvtárban találhatók: „Élelmiszerbiztonság”, „1000 betegség mindenki számára érthető”, „Intelligens étel”, „Családi egészségügyi útmutató” stb. és egyéb érdekes könyvek a diákok és tanárok személyes gyűjteményeiből
- tematikus kirándulás „Élelmiszer-egészségügy - tejfeldolgozás” (Február 26.) - diákok látogatása cls. XC, XG, VIIA az egyik legmodernebb tejgyár Közép- és Kelet-Európában - az Albalact gyár Oiejdea-ban, Alba megyében, ahol a diákok láthatták, hogy a termék minőségével, frissességével, a román hagyományokkal való törődés hogyan kapcsolódik össze fejlett technológia, modern elképzelések mutatták be őket a szakemberek, és megtiszteltetés számukra volt, hogy egészséges termékeket kóstolhassanak az Albából és Bucovinából származó legjobb tejforrásokból.
- "Fogyasztók tájékoztatása" esettanulmány (Február 29.) - tanulók cls. Az XIC (matematika-intenzív informatikai profil) elfogadja a kihívást: olcsó és kiegyensúlyozott étkezés megtervezése során a hallgatók megtanulnak hozzáértő fogyasztókká válni; az élelmiszer-címkéken található veszélyes e-mailek azonosításához a terepről gyűjtött adatokat számítógépes szoftverekkel dolgozzák fel
- Műhely (Március 1.) - a hallgatók multimédiás bemutatói és a projekt helyszíneinek elindítása: a hallgatók részt vesznek a cls-n. XC, XG, XIC, prof. Ramona Humeniuc és prof. Gabriela Suciu - a Főiskola Informatikai Központja, román és angol nyelven dolgoztak, a hallgatók csapatmunkát tapasztaltak, elkészítve a termékeket: „Az egészséges élet alapelvei ”,„ IIFYM étrend ”,„ Egészséges életmódom ”,„ Egészséges életmód-veganizmus és vegetarianizmus ”,„ Szén az étrendben ”,„ Rák-34% kockázati tényező = egészségtelen táplálkozás ”,„ Anyagcsere és súly ”, "Fémek, nemfémek és növényvédő szerek az étrendben", "Parazita kockázatok", "Szalmonella", "Egészséges étrend", "Veszélyek a tányértól a vacsoráig". A projekt végtermékeként 3 oldalt kellett közzétenni: „Egészséges táplálkozás piramisa”, „Egészséges életmódom” (szerzők-diákok Drăguș Alexandru, Râza Alexandru, Ioica Bogdan, Pop Cristian –cls. XC) és a „Zöld elme” (szerző: Mărginean Alexandra XIC osztályos tanuló)
- workshop: I. rész: "Az egészséges táplálkozási magatartást és a testképet befolyásoló tényezők", II. rész: "Főzzünk egészségesen" (Március 2.) - multimédiás szobába meghívott Grațiela Dana Indreica, az OAMGMAMR Alba Branch elnöke, az ápolónő, aki antitézisében szanogén és egészségtelen életmódot mutatott be, ragaszkodva az egészségügyi kockázatokhoz, Nicoleta Adelina Vesa fő dietetikus, aki beszélt a hallgatókkal, a jelen lévő tanárokkal az "Egyszerű dolgok fontossága - a diétás ételek íze" témában, és egészséges recepteket ajánlott az "Étrendi receptek" könyvből, amelynek szerzője. A higiénia, a szennyeződés megelőzése, a mikrobiális szerek elterjedése, az átmeneti mikrobaflóra bőrén történő csökkentése és a kórházi fertőzések megjelenése kérdését széles körben megvitatta a hallgatókkal, például videóanyagok segítségével, Marcela Vîlcan vezető ápolónő, a fertőző betegségek vezetője/Alba Iulia Sürgősségi Kórház. A légkört a Cetate Hotel séfje, Giovanni Buzgure, a főiskolán végzett hallgató nyugtatta, aki egészséges főzési módszert mutatott be, friss zöldségek és gyümölcsök felhasználásával, de a faragás technikájával létrehozott vicces dizájnnal.
A hallgatóktól, a projektbe bevont tanároktól kapott visszajelzések alapján úgy gondoljuk, hogy sikerült előrelépnünk a diákok egészségnevelése terén. Célunk, hogy folytassuk a projekt tevékenységeit, és folytassuk a többi partnerrel az egészséges életmód kialakítását a hallgatók számára, mert soha nem késő csökkenteni vagy megszüntetni az egészségre ártalmas viselkedést annak érdekében, hogy jobbá váljon az életed, és az iskola a rendelkezésére álló erkölcsi tekintély révén ideális hely az egészségnevelés ezen ismereteinek továbbadásához.