A szavak; kolbász; és; steak; húsra fenntartva Sikeres Pásztor A juhtenyésztők számára készült közeg

steak

A mezőgazdasági és élelmiszeripari termékek átláthatóságáról szóló, május végén elfogadott törvény előírja, hogy a házon kívüli étkeztetésben fel kell tüntetni a sertéshús, a baromfi, a juh, a kecske és a darált marhahús eredetét. A törvény most megtiltja az állati eredetű élelmiszerek megnevezésére, a növényi fehérjéket tartalmazó élelmiszerek leírásához, forgalmazásához és népszerűsítéséhez használt nevek használatát a rendeletben meghatározott küszöbérték felett. Nincs több vegán steak, filé vagy kolbász. Interbev üdvözli ennek a törvénynek az elfogadását, „amely alkalmazása valódi előrelépést jelent a fogyasztók tájékoztatásának átláthatósága terén”, és felszólít a végrehajtási rendelet gyors közzétételére.