A szellemi munka serkenti az éhséget, feltehetően az agy miatt

Energiafogyasztás után az ételeket erőteljesen fogyasztják, a felesleges kalória elhízást okozhat

A kemény gondolkodás éhessé tesz. Egy kanadai tanulmány kimutatta, hogy az emberek több kalóriát vesznek fel, mint amennyit a szellemi tevékenység után felhasználtak.

munka

A tanulmány során a Quebec City-i Laval Egyetem kutatóinak a hallgatók vagy pihentek, olvastak és összefoglaltak egy szöveget, vagy memóriafeladatokat végeztek számítógépen. 45 perc elteltével a résztvevők egy büfében segíthettek magukon. Bár a szellemi tevékenység csak minimálisan növeli az energiafelhasználást, ezek a résztvevők sokat felhasználtak és 24–29 százalékkal több kalóriát fogyasztottak, mint egy pihenőidő után.

A kutatók ezt annak tulajdonítják, hogy az agy felhasználja a glükózt. Gyanítják, hogy az ebből fakadó glükózingadozások serkentik az éhségérzetet. Az így okozott túlzott kalória és a fizikai aktivitás hiánya együtt járulnak hozzá a túlsúlyos emberek arányának növekedéséhez a lakosságban - gyanítja a tanulmány vezetője, Jean-Philippe Chaput.