A szénhidrát oldatok előnyei: egy új egészségre vonatkozó állítás Hozzávalók - Folyamat

A webhely teljes tartalmának megtekintéséhez kérjük, azonosítsa magát:

Így szabadon hozzáférhet a webhely fenntartott cikkeihez, az előfizetés utolsó számának digitális verziójához, valamint a régi kiadványokhoz (az előfizetési tervtől függően).

szénhidrát

Ha még nem iratkozott fel magazinunkra:

néhány percen belül előfizethet ezen a webhelyen. A hitelkártyával történő online fizetés azonnali hozzáférést biztosít a webhely fenntartott szolgáltatásaihoz.

2018. március 19 - Amélie Dereuder

Jó hír a "Specialized Nutrition Europe" (SNE) szakszervezet számára, a 13.5 egészségre vonatkozó állításra vonatkozó kérelem pozitív véleményt kapott az Efsa részéről. Az ügynökség megállapította, hogy a szénhidrátoldatok érdekes tulajdonságokkal bírnak a sporttáplálkozás szempontjából. Pontosabban, az Efsa igazolta, hogy a glükózon, glükózon és fruktózon, szacharózon és/vagy maltodextrinen alapuló oldatok hozzájárulnak a fizikai teljesítmény javításához intenzív gyakorlatok során (a VO2max több mint 65% -a és több mint egy óra). A célpopuláció egészséges felnőttek, akik ilyen típusú tevékenységet végeznek. Ennek az állításnak az előnyei érdekében az Efsa azt javasolja, hogy az oldat óránként 30–60 g szénhidrátot és legfeljebb 90 g szénhidrátot nyújtson, ha az oldat egyharmada fruktózt tartalmaz.