A szénhidrátok leolvashatják a futás szerelmeseit
A szénhidrátok AZONNAL elhíznak ... Ó, igen!?
Németországban általánossá vált az a vélekedés, hogy a szénhidrátok fogyasztása 18 óra után azonnal meghízik. Hogyan kell ezt elképzelnem? A testben a szénhidrátok egy időmérő óra előtt ülnek, és 18: 05-kor elfogyasztva beütik magukat, és ezt mondják: „Á, oké. 18:05. Most meghízlak "!
Franciaországban a kultúra része, hogy este 6 után is élvezhetjük az életet, sok szénhidráttal, főleg a „rossz” fehér kenyérrel.
Most minden francia kövér? Vagy inkább a szénhidrátok egyszerűen nem tudják leolvasni az időt? Ó, mais non, quel malheur, ez a nagy show? Nem tudom 🙂
Ez a cikk egyszerű módon és nagy tudományos vizsgálatok nélkül néz ki, amikor a szénhidrátok támogatják a fogyást, és mikor inkább akadályozzák.
A szénhidrátok és hatások meghatározása:
A szénhidrátok a test egyik legfontosabb energiaforrása, és molekuláris felépítésük szerint különböző cukorformákra oszthatók.
Egyetlen cukrok (monoszacharidok), kettős cukrok (diszacharidok) és többszörös cukrok (poliszacharidok).
A fehérjével/fehérjével és zsírral együtt az alapvető tápanyagokhoz tartoznak. Azzal a különbséggel, hogy a szervezet sürgősségi helyzetekben képes önmagában előállítani szénhidrátokat, de olyan étrend révén is, amely véglegesen erre irányul.
Ez nem vonatkozik a fehérjékre és a zsírokra. Ételtől Egyszerű cukor többek között a glükóz és a fruktóz. Dupla cukor ismét megtalálható asztali cukorként, tejcukorként, nád- és répacukorként. Ezek azok az ételek, amelyek különösen vonzanak minket, például csokoládé, méz, lekvár stb.
A hüvelyesek, burgonya, gabonafélék és zöldségek szállítói Poliszacharidok.
És miért hízik most meg a szénhidrátok ...?
A szénhidrátok önmagukban egyáltalán nem híznak meg. De mindenekelőtt a szénhidrátok egy dolog: ENERGIA és hajt a testért. A szénhidrátokat glikogén formájában tárolják a szervezetben, és energiaszolgáltatóként szolgálnak. A máj és az izmok tárolásra szolgálnak. Ha a raktárak kimerültek, azaz tele vannak, vagy a cukor közvetlenül nem fogyasztja a fizikai aktivitás, a test további feldolgozására csak egy megoldás létezik:
A szénhidrátokat zsírokká kell átalakítania a felesleg tárolására. Ezenkívül a szervezet inzulinszintje minden szénhidrátban gazdag étkezés során emelkedik. Inzulinra van szükség a szénhidrátok/glükóz ezen gyors növekedésének kompenzálására. Tároló hormonként felelős a felesleges energia zsírtartalmú tárolásáért kopár időkre. Tehát a nap elején ez lehet: „Ó, igen 18 óra után? Rendben, tárolja a zsírt. ”A tartósan megemelkedett inzulinszint azt jelenti, hogy nemcsak a szénhidrátokat tárolják zsír formájában, hanem a tárolt zsírokat sem adják tovább.
És mint futó, főleg a hosszú utak tekintetében egyáltalán nem ezt akarjuk.
Tehát a szénhidrátok végül is rosszak!?
Végül "elég sötét" lett a szénhidrátokra. Ez semmiképp sem lehet a szándékom. A szénhidrátokat itt nem piszkálják, vagy be kell tiltani. Fontos számomra, hogy kialakuljon a szénhidrátok iránti érzés, és értékeljem azok energiáját sport értelemben.
Ha túlzott mennyiségű szénhidrát van, akkor a szervezet igénybe veszi őket, mert ezeket a legkönnyebb használni. A meglévő zsírt bezárja, ahol van. A hiány idejére. Egyszerűsítve a zsírt és a szénhidrátokat össze lehet hasonlítani a nagymama pincéjéből származó szénnel és a szénapadlás szalmájával. Mi gyullad ki gyorsabban és ad energiát? A test a lehető leggyakrabban kíméli erőforrásait.
Ezért mindig visszaesik a könnyebben használható energiaforrásra. Ha elő akarjuk mozdítani a zsírvesztést, csökkenteni kell a szénhidrátokat. Ha figyelembe vesszük, hogy 1800 körül a németek átlagosan napi 20 km-t gyalogoltak, és ma (a vizsgálattól függően) csak napi 600 és 800 m között gyalogolnak, el lehet képzelni, hogy a diéta önmagában is alkalmazkodni kell ehhez az élethelyzethez. (Őszintén meg kell mondanom, hogy ezt a kijelentést egy bulvárlaptól kaptam. De ezen a ponton azt tapasztaltam, hogy ez elég megfelelő és nem teljesen ki a levegőből)
Nem csak a szájával kell ennie, hanem a fejével is, hogy a száj édessége ne tönkretegye.
Friedrich Nietzsche
Hogyan optimalizálhatom a „szénhidrátfogyasztásomat” a nap folyamán?
18 óra előtt. (túl sok szénhidrát) Ha reggelitől kezdve magas szénhidráttartalmú étrendet fogyasztunk, a napi energiánk gyorsan elérhető, és a szervezet szénhidrátkészlete gyorsan megtelt. A zsírvesztést gátló inzulinszint szintén mindig magas (az alacsony fontos, ha a fogyás a cél). Ha a szénhidrátkészletek megteltek, vagy az elfogyasztott ételt a sporttevékenység nem használja fel/fogyasztja el azonnal, a felesleget zsírokká alakítják és tárolják. Ha reggel müzlit és ebédre tésztát szeretne, akkor gondoljon arra, hogy este alacsony szénhidrátot fogyasszon annak érdekében, hogy kihasználhassa az alacsony inzulinszint előnyeit és az ezzel járó egyik napról a másikra eső zsírvesztést. Ez fordítva azt jelenti, hogy az olyan szokásos köreteket, mint a rizs, a burgonya vagy a gabonafélék és a gyümölcs, este kerüljük.
18 óra után (Szénhidrátok mértékkel) Ha a diéta napközben meglehetősen alacsony szénhidráttartalmú, ennek az az előnye, hogy napközben csak kis mennyiségű inzulin szabadul fel, és elősegíti és támogatja a természetes zsírvesztést. Ezenkívül nagy mennyiségű szénhidrát után ritkán fordul elő lassúság és fáradtság. Kevesebb éhségérzet és nagyobb jóllakottság érzése is várható. Ha este olyan ételt eszel, amely normál adag szénhidrátot tartalmaz, akkor ezeket csak a memória feltöltésére használják. Mivel ezeket a nap folyamán erősen használták/kiürítették. A zsírsá való átalakulás ebben az esetben nem történik meg.
Hasonlónak tűnik egy megerőltető sporttevékenység után. Itt is a közvetlenül utána elfogyasztott ételeket/szénhidrátokat (időablak kb. 30-60 perc) a memória feltöltésére, a sejtek és izmok helyreállítására, valamint az általános regenerálódásra használják.
KÖVETKEZTETÉS
Szerintem a német és a francia szénhidrát egyaránt meghízik. Vagy nem. Ez csak attól függ, hogyan bánunk velük, és hogy milyen fizikai teljesítményt akarunk gyakorolni vagy elérni minden nap. És a napszak soha nem az oka annak, hogy a táplálkozási célt ne érjék el.
A különbség a különböző típusú szénhidrátok véráramba jutásának sebességével és a napi tevékenységünkhöz felhasznált energiamennyiséggel jár. Hacsak nem kifejezetten fogyni akar, vagy ha hosszú és hosszú teljesítményorientált futása van az ütemtervén, ne aggódjon túl sokat a szénhidrátok miatt.
Kiegyensúlyozott étrendben, amely magas zöldségfélék, megfelelő mennyiségű fehérje/zsír és a szénhidrátok testre gyakorolt hatásainak egy kis áttekintésével, nem sok mindent lehet rosszul elkövetni. Vannak olyan tanulmányok is, amelyek azt mutatják, hogy ha a nap legnagyobb ételeit este fogyasztják, és nagy mennyiségű szénhidrátot tartalmaz, akkor ez pozitívan befolyásolja a zsírvesztést, a testsúlykontrollt, az éhséget és a szervezet egyéb egészségfejlesztő folyamatait.
Tehát ne hagyja, hogy az idők vagy az étkezés időzítése nyugtalanítsa. Érdeklődjön az egészséges táplálkozás működéséről, és keresse meg az Ön számára legmegfelelőbb megoldást. Lehetőleg sok szeretettel a futáshoz.
Köszönöm az idődet.
Örülök, hogy futni tudok.
Sándor
amikor az elméd megváltozik, minden megváltozik!