A szénsavas ásványvíz hízik

A kísérleti kísérleti patkányok szénsavból lettek zsírok

A Bir Zait Egyetem tudósai Johnny Stiban biológiai és biokémiai professzor vezetésével először a szén-dioxid hatását vizsgálták patkányok táplálkozására. Egy évig ugyanazt az ételt adták a patkányoknak, de különböző italokat. A tesztállatok négy csoportjának különböző folyadékokat adtak:

szénsavas italok

  • 1. csoport: cukrozott szénsavas italok
  • 2. csoport: cukros szénsavas limonádé
  • 3. csoport: Cukor nélküli és szénsavas italok
  • 4. csoport: szénsavas cukormentes limonádé

Valójában egy év elteltével a szénsavas italokat fogyasztó patkányok jelentős súlygyarapodást és emelkedett májzsírszintet mutattak. A csendes italokat fogyasztó állatok a lehető legnagyobb mértékben megtartották a súlyukat - még azok is, akiknek szénsav nélküli cukros italokat adtak. Ebből a kutatók arra a következtetésre jutottak, hogy összefüggésnek kell lennie a súlygyarapodás és a szén-dioxid között.

Tipp az ízéhez: Egy szelet citrommal a víz nemcsak jobb ízű, hanem segít a fogyásban is.

A ghrelin hormon növeli az étvágyat

Miközben keresték ennek a kapcsolatnak az okát, a biológusok rábukkantak a ghrelin hormonra. Éhséghormonként is ismert, mert serkenti az étvágyat. Nyilvánvaló, hogy a szén-dioxid állati fogyasztói többet termeltek ebből a ghrelin hormonból, és ennek megfelelően többet ettek. Tehát semmi köze az italok kalóriáihoz, amelyeket ezek a patkányok híznak, hanem azzal a ténnyel, hogy nagyobb adag ételt ettek, és így túl sok kalóriát vettek fel.

Egy kicsi, 20 önkéntes férfival végzett utólagos vizsgálat képes volt reprodukálni az eredményeket emberekben. A reprezentatív eredmények tényleges eléréséhez azonban egy még nagyobb, több tesztalanyra kiterjedő vizsgálatra lenne szükség.

Fogyókúra közben tartózkodjon a szén-dioxidtól?

Tehát szén-dioxid nélkül kell mennie, ha szemmel akarja tartani karcsú alakját? Nem árthat, de ez önmagában nem elegendő a fogyáshoz. A nap végén mindez a kalóriaegyensúlyt jelenti, függetlenül attól, hogy fogysz vagy hízol. Tehát, ha rendszeresen iszol még mindig magas cukor- vagy zsírtartalmú italokat, az hosszú távon nem feltétlenül figurabarát.

Ezekkel az italokkal biztonságosan játszhat:

  • néma Waters
  • cukrozatlan tea
  • fekete kávé

Ha többnyire friss gyümölcs és zöldség kerül a tányérjára, időről időre ihat egy pohár pezsgő ásványvizet anélkül, hogy félne a hízástól.