A szerkesztőség teszteli a Tefal Küchengötter ActiFry 2in1 forró levegős olajsütőjét
A Tefal új forró levegős olajsütője ropogós, kevesebb zsírt tartalmazó ételeket ígér, mint a hagyományos változat. Az eredmény ugyanolyan jó ízű? Teszteltük az Ön számára.
Ha rajtunk múlna, a krumpli hetente legalább egyszer a tányérra kerülhet. Ketchuppal, majo-val vagy egyszerűen csak - szerelmesek vagyunk aranysárga krumplinkba. Az egyetlen fogás az, hogy a klasszikus sült változat nem éppen szerepel ennek a világnak az alacsony szénhidráttartalmú és alacsony zsírtartalmú listáján ...
Annál nagyobb örömünkre szolgált, hogy a hőlégsütők, mint a tefali Actifry 2in1, olyan sült krumplit készíthetnek, amely nem kevesebb, mint 3 százalék zsírt tartalmaz. Szerettük volna megtudni, hogy a hasábburgonya is jó ízű-e, ezért teszteltük a forró levegős sütőt.
A sebességet tekintve a készülék egyértelmű pluszt érdemel. Csak kiszedve a csomagolásból - sajnos a 6 kg-os készülék nem légsúlyos - az Actifry 2in1 azonnal felhasználható. Nincs melegítés, nincs előre beállítva - 1 cm széles és 13 cm hosszú burgonyaszárunkat egyenesen a főzőedénybe tehetjük. 20 ml-t adunk a mellékelt kanálba olivaolaj és szétterítette a krumplin. Fűszerezzük sóval és borssal, kész. Becsukjuk a fedelet, és az átlátszó ablaktáblának köszönhetően figyelhetjük az eredetileg szilárd burgonyaszárakat, amint lassan forognak és záródnak ropogós, aranysárga finomságok fejleszteni.
Győződjön meg róla, hogy elegendő ideje van a krumpli elkészítésére. Mert összességében a burgonya tenyészik 50 perc. El kell ismerni, hogy ez nem éppen az az időablak, amelyet megszokhattunk a hagyományos olajsütőtől. De ahogy a mondás tartja: a jó dolgok időt vesznek igénybe. Amikor az első 30 perc letelt, kinyitottuk a fedelet (figyelem: a gombok nagyon felforrósodnak), és szerettük volna volna azonnal elkészíteni a krumplit - olyan finom illatúak voltak. Az időzítőt további 20 percre állítottuk be. Ez nagyszerű alacsony szagfejlődés: Sem a készülék, sem a tipikus olajsütő szaga nem terjedt el tesztkonyhánkban - nagyszerű!
A készülék áll két alany. Alul főtt és rántott, felül grillezett, megsült és főtt egy második tányérral, amely igény szerint felhasználható - így a készülék segítségével sült krumplit süthetünk a főzőedényben, és például csirkecombot grillezhetünk a felső tányéron - mélysütés után Grillezheti a tartályokat Könnyen tisztítható - akár kézzel, akár a mosogatógépben.
De hogyan ízlik a krumplink csak 3 százalék * zsírral? Azt gondoljuk: finom. A hagyományos, zsíros sült hasábburgonya ízében alig van különbség. te vagy lédús, ropogós és aranysárga ... csak kevesebb zsírral. A krumpli íze eredménye meggyőzött minket. Csak a B-besorolásban voltak levonások a nagyon felforrósodott gombokról és a súlyról. A forró levegős olajsütő 169 euróért kapható a kereskedőktől. Szerintünk: ajánlott vásárlás minden egészségtudatos sült krumpli rajongó számára.
További információ: A Tefal Actifry 2in1 ára: 169 euró, például az Amazon, az Otto, a Media Markt vagy a Saturn kínálatában.
* 1,2 kg friss burgonya, kb. 10x10 mm vastagra vágva, 1,4 cl olajjal sütve 55% -os súlycsökkenésig.