A SZERVEZETEINEK VÉDELMÉT TERVEZŐ ÉLELMISZEREK - InfoCS
Melyek azok a kritériumok, amelyek alapján összeállíthatjuk a világ legegészségesebb ételek listáját? Ezek változatosak, de mindenképpen szükségük van közös nevezőre: az alapvető tápanyagokban leggazdagabb élelmiszereknek kell lenniük az optimális egészség érdekében. A táplálkozási szakemberek úgy határozzák meg az élelmiszer értékét, hogy összehasonlítják a tápanyagok és a kalóriák számát. Így egy élelmiszer annál értékesebb az egészségünk számára, annál nagyobb a tápanyagok száma a benne lévő kalóriák számához viszonyítva. Ezért, ha naponta bevisszük étrendünkbe a táplálkozási szakemberek által elismert legegészségesebb ételeket, megkapjuk a belső szerveink védelméhez és az egészségünkhöz szükséges összes tápanyagot: vitaminokat, ásványi anyagokat, fitotápanyagokat, esszenciális zsírsavakat stb. és mindezt a legalacsonyabb kalóriatartalommal. És hála Istennek, van választásunk, függetlenül attól, hogy a világ mely részén élünk.
Az agyat elpusztító ételek az enzimatikus táplálkozással szemben

- Görögdinnye - nagyon kevés kalóriát tartalmaz, és kiváló gyümölcs a bőr feszességének fenntartására.
- Búza - kalciummal, zsírsavakkal, szilícium-dioxiddal rendelkezik, azaz egészsége a bőrnek, a hajnak és a körmöknek.
- Árpa - bioaktív anyagokat tartalmaz, szépít és revitalizál.
- kakukkfű - tisztítja a testet és helyreállítja a bőr ragyogását.
- Torma - regenerálja a hajat, a bőrt és a körmöket, a benne lévő hatóanyagoknak köszönhetően.
- Mustár - szabályozza a bőr véráramlását.
- Cékla - serkenti a sejtek égését.
- Cseresznye - tartalmaz káliumot, olyan anyagot, amelyet a vesék a vérből eltávolítanak, ha feleslegben van.
- Uborka - sok vizet tartalmaz és serkenti a vesék aktivitását.
- Zeller - védi a vesét a vírusoktól.
- Vörös káposzta - aminosavai és fehérjéi a vesék szűrőként működnek.
- Gulia - a C-vitamin védi a vesesejteket, a vas és a foszfor pedig energiát ad.
- Fekete retek - természetes antibiotikus tulajdonságokkal rendelkezik.
- Ecetes káposzta - méregteleníti az egész testet.
- hajdina - a kiegészítő gyógyászatban diétás termékként alkalmazzák vesebetegség és cukorbetegség esetén; a magas vérnyomásban szenvedők számára is hatékony.
- Petrezselyem - ideális a vesét tisztító ásványi anyagok és sok C-vitamin kombinációja.
- Mandula - magnéziumot tartalmaz, amely egészségesen tartja a csontokat.
- Spenót - biztosítja a csont erejéhez és az izom működéséhez szükséges kalciumot.
- Köles - nagyon jó a gyermekek számára: erősíti fogaikat és csontjaikat, serkenti növekedésüket.
- Rozs - hasznos a fogak, a csontok és az izmok számára. Kiváló vitamin- és nyomelem-forrás: B-vitaminok, kálium, magnézium, mangán, vas és cink.
- Szezámmag (szükségszerűen őrölt) - a legjobb kalciumforrás.
Bél/gyomor
- Édeskömény tinktúra - védi a bél nyálkahártyáját.
- Petrezselyem - serkenti az emésztést.
- Mangó - tartalmaz A-vitamint és antioxidánsokat, amelyek védik a bél nyálkahártyáját.
- Árpa - hozza az egészséges emésztéshez szükséges rostot, magnéziumot és foszfort.
- Kapor - enyhíti az emésztési zavarokat.
- Szója - rákellenes tulajdonságokkal rendelkezik.
- Dió - az Omega-3 tisztított formáját tartalmazza, amely csökkenti a bélrák kockázatát.
- Articsóka - regeneratív fehérjéket, folsavat és antioxidánsokat tartalmaz, amelyek megakadályozzák a májbetegségeket.
- Retek leve - serkenti az epe szekrécióját.
- Karfiol - segít megvédeni és javítani a máj aktivitását.
- Sörélesztő - fontos B-vitamin-forrás, amely méregteleníti a májat.
- Vízitorma - jó olajokat tartalmaz az epe és a máj anyagcseréjéhez.
- Pitypang - csökkenti a koleszterinszintet és segíti a máj megfelelő működését.
- menta - illóolajai serkentik az epeválasztást és segítenek a görcsök enyhítésében.
- Lencse - fehérjéket, szénhidrátokat és lecitint tartalmaz, amelyekre az agysejteknek szükségük van.
- Quinoa - vasban gazdag, erősíti az emlékezetet és lelassítja az öregedési folyamatokat.
- Bab - növeli a koncentráció erejét.
- Tojás - fehérjeforrás; a sárgája kolint tartalmaz, amely elősegíti az emlékezet fejlődését.
- Az avokádó - a stressz, az idegesség és az álmatlanság ellen küzdő gyümölcs.
- A banán - az agy számára hasznos anyagokkal rendelkezik: glükóz, vitaminok és ásványi anyagok.
- Sárgabarack - ideális ásványi anyag keverék, amely stimulálja az idegsejteket.
- Mazsola - sok természetes cukor (75%) van, az agy energiaforrása.
- Körte - megkönnyíti a vérkeringést, a cukor és a hormonszerű anyagok pedig fokozzák az agy munkaterét.
- Borsó - fehérjében gazdag, jó memóriára és koncentrációra.
- Saláta (saláta) - az opiátok tartalmazzák az idegrendszert.
- Vadgesztenye - hatóanyagai csillapítják az irritációt és az égő érzést.
- Arnica - illóolajai csillapítják a szemgyulladást.
- Fehér nyírfa - a benne lévő C-vitamin, kálium és kalcium erősíti a szem immunitását.
- Rostopasca - hatékony a vírusok ellen, különösen száraz szemek esetén.
- Birsalma - tartalmaz pektint és kalciumot, és jó allergiára és szénanáthára.
- Torpedó - megnyugtatja a feszült emberek szemét, akik sokáig ülnek a számítógép előtt.
- Csirkezsír - a torpedófűvel együtt csodákat tesz a szem kenőcseként.
- Szőlő - ezek a gyümölcsök elsősorban az éjszakai látás során segítik a szemet.
- Útifű - cserzőanyagai a szemfertőzéseket kezelik.
- Eper - segít a szemnek az éjszakai látás során.
- Tinktúra - ennek a növénynek a tinktúrája gyógyítja a szembetegségeket.
- Ananász - olyan enzimeket tartalmaz, amelyek ellazítják azok szemét, akik sok időt töltenek a számítógép mellett.
- Rozmaring - tisztítja a szemet és védi a szem erekét.
- Káposzta - sok káliumot és vasat tartalmaz, amelyek szükségesek a szívhez és a vérkeringéshez.
- Brokkoli - megakadályozza az érelmeszesedést és a szívrohamokat, kalcium-, vas- és karotin-tartalommal.
- Retek - véd a szívinfarktus ellen.
- Narancs - tartalmaz C-vitamint, amely csökkenti a vér koleszterinszintjét.
- Sárgarépa - ennek a gyökérnek a folsavja és bioflavonoidjai védik a szívet.
- Hal - Az omega-3 zsírsavak védik az érrendszert a gyulladástól és a meszesedéstől.
- Hagyma - csökkenti a vérnyomást, javítja a szív aktivitását és a keringést.
- Fokhagyma - az allicin csökkenti a vérnyomást, javítja a perifériás keringést és megakadályozza a stroke-ot.
- Leurda - igazi természetes mosószer, anyagai tisztítják a vért a méreganyagoktól.
- Spárga - a benne lévő spárga megtisztítja a szívet és a nagy ereket.
- Cikória - csökkenti a vérnyomást és a koleszterint, és tisztítja a vért.
- Olívaolaj - energizálja a szívet és csökkenti a koleszterinszintet.
- A lazac - az omega-3 zsírsavak forrása, amelyek csökkentik a vér trigliceridszintjét.
- Tök - jótékonyan hat magas vérnyomás és szívbetegségek esetén.
- Burgonya - véd az ütések ellen.
- Bors és paprika - védi a szívet és az ereket.
- Paradicsom - hatékony vízhajtó és normalizálja a vérnyomást.
- Olajbogyó - csökkenti a rossz koleszterint és a vérnyomást.
- Alma - körülbelül 300 nélkülözhetetlen anyagot tartalmaz az egész érrendszer védelme érdekében.
- Fekete bab - ebből az ételből egy csésze 120 és 320 milligramm magnéziumot ad, amely ásványi anyag megakadályozza a szívritmuszavarokat.
- Ribizli - a legmagasabb az ásványi anyagok és a C, B, D és E vitamin koncentrációja.
- Málna - természetes aszpirinként működik, erősíti az immunrendszert.
- A szeder - szívaktív gyümölcsnek számít, segítve a szív optimális működését.
- Sokk - javítja a vérkeringést.
- Őszibarack - sok vitamint és nyomelemet tartalmaz, amelyek megvédik a szívet.
- Cseresznye - frissíti a kálium, kalcium, magnézium, vas, foszfor és szilícium forrásait.
- Rebarbara - erősíti a szívet és csökkenti a vérnyomást.
- Grapefruit - rendelkezik egy speciális enzimmel, amely megakadályozza az érelzáródást és a trombózist.
- Shiitake gomba - csökkenti a rossz koleszterin szintjét.
- Dátumok - gazdag vasban, kalciumban és káliumban; csökkenti a vérnyomást és véd az érelmeszesedés ellen.
- Áfonya - kék pigmentjük segíti az erek rugalmasságát.
- Zab - zsírsavakkal rendelkezik, hasznos szív- és érrendszeri betegségek esetén.
- Kukorica - tartalmaz D-vitamint és K-vitamint, nagyon jót tesz a szívnek.
- Forró paprika - megakadályozza a vércukorszint növekedését, ami koleszterin kialakulásához vezethet a szívereken.