A szerzetes gyümölcséből származó cukor alig tartalmaz kalóriát, és ízletes is

Egyél egészséges és édes - sajnálkozás nélkül? És akkor kalória nélkül is? Legalábbis ezt ígéri a szerzetes gyümölcséből készült cukor.

Felejtsd el a finomított cukrot. Mert ez a gyümölcs ugyanolyan édes, de alig tartalmaz kalóriát! De vajon valóban így lehet? Végre ez az egészséges cukor?

Szerzetes gyümölcs: Ez a jövő cukora?

A szerzetesgyümölcs, más néven Luo Han Guo, egy tökgyümölcs, amelyet Kínában már több mint 3000 éve ismernek, és teákhoz, levesekhez és italokhoz használják, de köhögés gyógymódjaként is. És most ugyanezt fedezed fel itt, mert a kerek gyümölcsnek néhány igazi előnye van a többi cukorhelyettesítővel szemben:

A szerzetes gyümölcsének szinte nulla kalóriája van. Ennek sokkal jobb íze kell lennie, mint más édesítőszereknek, amelyeknek gyakran fémes, keserű vagy mesterséges ízük van. Ezenkívül édességük nagyon produktív és egészséges is.

Bár az édességet nyerik belőle, ezt vegyileg nem lehet összehasonlítani a klasszikus cukorral. Ezért az emésztés során nem szabadul fel inzulin, és az anyagcsere sem terhelt - így a szerzetesgyümölcs cukorbetegek számára is alkalmas.

De miért nem elérhető mindenhol ez a sokkal egészségesebb és hizlalatlan cukor alternatíva, ha sokkal jobb? Eddig a szerzetesgyümölcsből származó cukor felhasználása az EU-ban gyártott termékeknél még nem megengedett - de a jóváhagyási folyamat már folyamatban van. Az interneten azonban már megrendelheti a cukrot por vagy szirup formájában. És számos ázsiai szupermarketben megvásárolhatja magát a gyümölcsöt is, hogy maga is felforrázhassa és felhasználhassa.

A következő videóban többet megtudhat erről - és arról, hogyan használhatja fel magának a koksz készítéséhez -:

---