A szeszélyes gyerek az asztalnál - 10 tipp a szülőknek - Anya és baba
A szeszélyes gyermek az asztalnál - 10 tipp a szülőknek
A szeszélyes gyermek az asztalnál - Itt vannak az okok ezeknek a szeszélyeknek az asztalnál, és néhány javaslat a szülők számára ezzel kapcsolatban.
Okai a szeszélyes gyermeknek az asztalnál - miért szeszélyes egyes gyerekek az asztalnál?
Az étkezés minden nap fontos pillanat. Segítenek a gyerekeknek megismerni az ételt, miközben kapcsolatba lépnek a családdal és a szeretteikkel. Bár teljesen normális, ha a gyerekek néha megtagadják az étkezést, bizonyos ételek megtagadását vagy nem akarnak kipróbálni bizonyos ételeket, máskor a gyerekek általában szeszélyesek lehetnek az asztalnál, és minden etetési pillanat kihívássá válik a szülők számára.
A kicsiknek szükségük van aegészséges és változatos étrend, a harmonikus és problémamentes növekedés érdekében. Amíg a kicsi aktív, hízik és fogyaszt az összes ételcsoportból, addig általában nincs ok aggodalomra.
Az asztali divatok gyakori okai
Néhány ember genetikai hajlammal rendelkezik az új élelmiszerek elkerülésére. A legújabb tanulmányok azt sugallják, hogy az étel neofóbiája - vonakodás új ételek fogyasztása miatt - genetikailag meghatározható. Is, ízélmények korán befolyásolhatja a csintalan gyermeket az asztalnál. Ha olyan ételeket kóstolt meg, amelyek nem tetszettek neki, társíthat más, ehhez az ételhez hasonló ételeket, vagy nem akarja más módon kipróbálni. A közösségi médiának és a szülőknek is van befolyásuk, valamint az új ételek bemutatásának módja.
Ha a kicsi bármilyen kényelmetlenséget tapasztal, különösen korai életkorban, könnyen társulhat az étellel. Így a gyermek megtanulja, hogy ne fogyasszon bizonyos ételeket a fellépő tünetek miatt. Bár általában a gyomor-bél traktusban található, előfordulhat például fogszuvasodás is, amelyet a gyermek aztán ropogós ételekkel társít, és csak puha ételeket kezd el fogyasztani. A gyermekek étvágyát növekedési ciklusaik is befolyásolják. Még a csecsemők étvágya is változó.
Ez lehet a függetlenség megnyilvánulásának szakasza is. Az ételekkel való ismerkedés elengedhetetlen, mert a gyermeket több mint tízszer kell kitenni új élelmiszereknek, mielőtt kipróbálná őket.
Preferenciák és ízek
A kicsik preferenciái is eltérhetnek a tiédtől az ízek érzékelése. A kicsikhez képest a felnőttek jobban tolerálják a keserű és savanykás ízeket. Ezek a preferenciák és toleranciák idővel kialakulnak. A keserű íz öntudatlanul együtt jár a toxicitással, és a kicsik méregtelenítő képessége kevésbé fejlett. Úgy gondolják, hogy a természetes szelekció a gyermekeket extra érzékenységű rendszerrel ruházta fel a keserű ízek iránt, gyakran toxicitással társítva. Ez nem azt jelenti, hogy minden keserű étel káros nekünk, csak azt, hogy a gyermekek nehezebben tudják elfogadni.
A gyerekek az elfogadható viselkedés határainak tesztelésével is tanulnak. Néha nagyon makacsak lehetnek, amikor étkezési döntéseket hoznak (enni vagy nem enni, és mit enni). Ez társadalmi, intellektuális és érzelmi fejlődésük része.
Szeszély az asztalnál - 10 tipp a szülőknek
1. Adjon gyermekének bizonyos fokú függetlenséget
Jó ötlet lehet támogatni a gyermek önállóságának szükségessége amikor az ételről van szó. ajánlat egészséges étkezési lehetőségek, de hagyja, hogy a gyermek mennyit eszik. Engedheti meg neki, hogy válasszon például egy banánt vagy almát. Fontos az egészséges ételek fogyasztása és a választás képessége. Korlátozza a lehetőségeket 2-3 ételre, hogy gyermeke ne legyen túl zavaros vagy túlterhelt.
2. Vonja be a gyermeket az ételek elkészítésébe
Hasznos lehet a gyermek bevonása az előkészítésbe családi étkezés. Választhat például receptet vagy menüt, kiveheti a hozzávalókat a hűtőből, gyümölcsöt és zöldséget moshat, az asztalra teheti az evőeszközöket vagy díszítheti a tányért. Büszke lesz arra, hogy segít, és nagyobb eséllyel eszik valamit, amihez szintén aktívan hozzájárult. Jó bevonni őket a főzésbe, a bevásárlásba és az ételek elkészítésébe. Ezenkívül segít abban, hogy olyan készségeket fejlesszen ki, amelyeket egész életében felhasználhatnak - egészséges ételek elkészítése.
3. Nincsenek büntetések és jutalom az ételért
A gyermek megbüntetése azért, mert nem hajlandó kipróbálni új ételeket vagy bizonyos ételeket, negatív dologgá változtathatja ezt az ételt. Csábító díjazni gyermekét csak azért, mert eszik valamit - például "ha megeszi az összes zöldséget a tányérján, csokoládét kap". Ez a gyermeket jobban érdekli a jutalom, mint az egészséges táplálkozás. Azt az üzenetet is hagyja, hogy az egészséges ételeket nehéz enni, és mindenképpen szükség van "ajándékra".
Szakértők azt javasolják, hogy a felhasználás nem élelmezési jutalmak az ételek elfogadásának ösztönzése a legjobb. Hasznos módszer a szóbeli dicséret egyszerűen arra, hogy tájékoztassa a gyerekeket arról, hogy büszke vagy rájuk. Matricák, ceruzák, extra játékidő vagy annak lehetővé tétele, hogy vacsora után kedvenc játékot válasszanak vacsora után - ezek a nem élelmiszer jellegű jutalmak példái, amelyekkel elősegítheti az ételek elfogadását.
"Fejezzen be mindent a tányérból" - igen vagy nem?
"Maradjon az asztalnál, amíg el nem készül a tányér" - ez nem hatékony megoldás, és stresszhez, családi feszültséghez és hatalmi harchoz vezethet az ételekkel kapcsolatban. Ha a kicsi az korlátozott hogy mindent befejezzek a tányértól vagy enni egy bizonyos ételt, ez okozhat és indukálhat idegenkedés attól az ételtől. A kicsiknek el kell fogadniuk az ételt, mert akarják, mert szeretik, nem pedig azért, mert korlátozottak.
Ha nem éhes, ne erőltesse a gyereket az evésre. Ne vesztegessen, és ne erőltesse a gyermeket bizonyos ételek fogyasztására, vagy a tányérból való mindent. Ez csak fokozhatja - vagy megerősítheti - az élelemért folytatott hatalmi harcot. Tálaljon kis adagokat, hogy megakadályozza a kicsi túlterheltségét, és adjon alkalmat arra, hogy önállóabban kérjen.
4. Legyen kreatív, amikor elrendezi a tányért
Néhány gyermeket vonzhat és érdekel bizonyos ételek textúrája vagy megjelenése. Éppen ezért jó, ha az ételek minél vonzóbbak a gyermek számára, amikor megpróbálja meggyőzni, hogy új ételeket próbáljon ki.
Csúsztathat néhány spenótot vagy kelkáposztalevelet a kedvenc turmixjába, vagy hozzáadhat finomra vágott zöldségeket a neki tetsző tésztához. Egy másik módja annak, hogy az ételek étvágygerjesztőbbé váljanak a gyermekek számára, az egyben történő bemutatás szórakoztató és kreatív módon. Például csillag- vagy szív alakú süteményekkel friss gyümölcsöket és zöldségeket szórakoztató formákba vághat.
5. Legyen példakép az ételekkel kapcsolatban
Győződjön meg arról, hogy saját lehetőségei összhangban vannak-e azokkal az ételekkel, amelyeket gyermekének enni és élvezni kíván. Bár lehet, hogy nem veszi észre, az ételválasztás nagyban befolyásolja a gyerekeket. A gyerekek követve ismerkednek meg az ételekkel és az ételpreferenciákkal a környezõk étkezési magatartása. Próbáld meg növelni az egészséges ételek, például a zöldségek fogyasztását, és étkezés közben és harapnivalóként fogyaszthatod el őket a gyermek előtt.
6. Kellemes étkezések, de zavaró tényezők nélkül
A szórakozás és a nyomásmentes környezet megteremtése az étkezés során elengedhetetlen, ha az asztalnál lévő csemegéről van szó. A gyerekek érezhetik, ha feszültség van a levegőben, ami miatt leállhatnak és megtagadhatják az új ételeket. Hagyjon gyermekeket, különösen a fiatalabb gyerekeket, hogy felfedezzék az ételt megérintés és megkóstolás anélkül, hogy megnyomná őket. Javasoljuk azonban, hogy az étkezések ne tartsanak többet 30 percnél, és jó, ha az ételt ezután eltüntetik.
A szülőknek létre kell hozniuk a zavaró források nélküli környezet gyermekeik számára étkezés közben. Bár csábító lehet, ha gyermeke étkezés közben tévét néz vagy játékot játszik, ez nem jó szokás. Az ételeket a családdal, az asztalnál, nem az íróasztalnál, a szőnyegen, a tévé előtt veszik.
létrehozni étkezési rutinok. Célszerű kialakított reggeli menetrend, déli uzsonna, ebéd, délutáni uzsonna, vacsora és esti snack.
7. Folytassa az új élelmiszerek fokozatos bevezetését
Bár nem gondolhatja, hogy a kicsi valaha is elfogad új ételeket, fontos, hogy továbbra is megpróbálja. A kutatások szerint a kicsiknek szükségük lehet akár 10-15 expozíció egy új ételre, mielőtt elfogadná. Ismételten tegye ki a gyermeket az új étel elé úgy, hogy kis mennyiséget biztosít belőle a már kedvelt étel egy részével együtt. Bátorítsa gyermekét, hogy beszéljen az ételek színéről, alakjáról, ízéről és állagáról - nem akkor, ha jó íze van.
Tálaljon új ételeket gyermeke kedvenc ételeivel. Tegyen egy kis mennyiségű friss ételt a tányérra a gyermek által már kedvelt ételekkel együtt - például egy darab brokkolit burgonyapürével. Bátorítsa a gyermeket, hogy érje meg, érezze szagát vagy nyalja meg az új ételt.
Ajánlat a különféle életkornak megfelelő ételek. A gyermeknek különféle ételek közül kell választania az asztalnál, például zöldségek, gyümölcsök, fehérjeforrások stb. A családi menü nem korlátozódhat a gyermek kedvenc ételeire.
8. Ügyeljen a gyermek preferenciáira
Akárcsak a felnőttek, a gyerekek preferálják bizonyos ízeket és textúrákat. A gyermekek által kedvelt ételek típusainak megértése segíthet új ételeket kínálni nekik, amelyeket nagyobb valószínűséggel fogadnak el. Például, ha a gyermek szereti a ropogós ételeket, például a perecet és az almát, akkor inkább a nyers zöldségeket részesíti előnyben, amelyek hasonlítanak a kedvenc harapnivalóira, és nem a lágyabb, főtt zöldségeket.
Tartsa tiszteletben a gyermek kívánságait. Mindenkinek megvannak a saját preferenciái az ételekkel kapcsolatban. A gyerekek csak egy hámozott kenyérrel fogyaszthatnak egy szendvicset, ehetnek brokkolit, de a megterhelést a tányéron hagyják, vagy eltávolíthatják a paradicsom bőrét. Mindannyiunknak vannak ilyen preferenciái, anélkül, hogy észrevennénk, és tiszteletben kell tartanunk a kicsikét is.
9. Csökkentse az egészségtelen ételeket
Ha a kicsi egészségtelen ételeket eszik, például chipset, cukorkát és gyümölcsleveket, ez negatívan befolyásolhatja az étkezés közbeni étkezést. Ha a kicsi egész nap egészségtelen ételekhez jut, akkor az étkezés során kevésbé vonzza az étel. ajánlat snack és étel meghatározott időpontokban körülbelül - 3 étkezés és 2-3 snack a nap folyamán. Ez lehetővé teszi a gyermekek számára az étvágy kialakulását a következő étkezés előtt. Is, nincs desszert minden étkezéskor! Vacsora után ne mindig kínáljon desszertet. A desszertet nem szabad minden étkezés után kínálni, és nem is minden nap.
10. Kerülje a gyermek szakácsának lenni
Ha a kicsi nem szereti egy bizonyos ételt, annak ellenére, hogy korábban megette, vagy azt mondta, hogy akarja, adja fel a kísértést, hogy visszatérjen a tűzhelybe, hogy más ételeket főzzen. Ha a kicsi elutasítja az étkezést vagy a rágcsálnivalót, néhány óra múlva lesz egy másik, és addig várnia kell. Amikor éhes, mert nem akart enni, akkor valószínűleg azt eszi, amit az asztalnál kínálnak neki.
Fontos, hogy türelmes legyünk a kicsivel. A gyermekeknek türelemre van szükségük az élet minden területén, különösen az étkezési preferenciák terén. Ha szükséges, legyen óvatos ételintolerancia ami miatt a gyermek megtagadhat bizonyos ételeket. Ha aggódik, hogy a baba étrendje befolyásolja-e a növekedést és a fejlődést, forduljon gyermekorvosához. Segíthet abban, hogy kislánya normálisan és egészségesen fejlődjön-e. Ne feledje, hogy a baba étkezési szokásai nem változnak egyik napról a másikra - de minden nap apró lépésekkel támogathatja az egészséges étrendet.!
Referenciák:
1. https://www.zerotothree.org/resources/1072-how-to-handle-picky-eaters
2. https://www.cdc.gov/nutrition/infantandtoddlernutrition/foods-and-drinks/picky-eaters.html
3. https://www.healthychildren.org/English/ages-stages/toddler/nutrition/Pages/Picky-Eaters.aspx
4. https://www.ucsfbenioffchildrens.org/education/picky_eaters/
A Jász Orvostudományi és Gyógyszerészeti Egyetem orvosi biomérnöki karán szerzett diplomát és a klinikai biomérnöki mesterképzésen.