A szilva vezető termelői a világ 2020-ban
Szerző: Rudolph Pena | Utolsó frissítés: 2020 február

Szilva gyümölcsök
A szilva mind az alnem, mind a nemzetség gyümölcse Prunus. A szilva alnemzetsége különbözik más alnemzetségektől, mint például a madárcseresznye, az őszibarack és a cseresznye az egyes oldalrügyekkel és végrügyekkel rendelkező hajtásokban, a virágok egy-öt csoportban jóindulatúak a rövid szárakon és a gyümölcsök, amelyeknek barázdás oldala sima gödröt vagy Kő. Az érett szilva gyümölcsök poros fehér viaszos membránnal rendelkezhetnek, amely szomorú megjelenést kölcsönöz a gyümölcsnek. A szárított szilva gyümölcsöt szilva vagy szárított szilva nevezi, bár a szilva más típusú szilva, és megelőzheti a ma szilva néven ismert gyümölcsöket.
A szilvafa
A szilva változatos fajcsoport, a kereskedelmi szempontból jelentős szilvafák közepes méretűek és többnyire öt-hat méter magasra metszenek. A szilvafák közepes szilárdságúak, metszés nélkül elérhetik a 12 méteres magasságot és elterjedhetnek 10 méteren. A szilva a világ különböző részein, különböző hónapokban virágzik, például Tajvanon januárban, míg az Egyesült Királyságban április elején. A szilvafélék átmérője általában 1-3 hüvelyk, húsuk szilárd és lédús. A szilva gyümölcsének sima héja és természetes viaszos felülete van, amely a péphez kapcsolódik. A szilva gyümölcse csonthéjas, ami azt jelenti, hogy egyetlen kemény magot vesz körül a hús húsos része.
Körülbelül 19-40 féle szilva létezik.
A szilva előnyei és felhasználása
A szilva gyümölcsök tartalmaz antioxidánsokat, amelyek hasznosak lehetnek a rák, a cukorbetegség és az elhízás kezelésében. A szilva sokféle tápanyagot tartalmaz, például ásványi anyagokat és vitaminokat, amelyek nagy tápértéket és egészséges előnyöket jelentenek. A szilva szintén jelentős mennyiségű rostot tartalmaz, és nagyon alacsony a kalóriatartalma, amely nem tartalmaz káros zsírokat. A szilva friss gyümölcsként használható, és lekvárok vagy más receptek készítéséhez is használható. A szilva gyümölcséből gyümölcslét készítenek, és a gyümölcslé szilva borba erjedhet. A Saladito egy szárított sózott szilvaból készült snack.
Szilva termesztése és termelése
A szilvafa kora tavasszal virágzik, a virágok mintegy 50% -a egy éven belül beporzódik, és szilvalává fejlődik. A szilvafák 80 napos növekedés után kezdenek virágozni. A túl száraz éghajlat egy bizonyos idő elteltével akadályozhatja a szilva fejlődését, ehelyett a gyümölcs még kicsiben leesik a fáról. Ha a szilvát nem elég korán szüretelik, még érésük előtt a gyümölcs megfertőződhet barna rothadásgombával. A szilva világszerte készül, és Kína a világ legnagyobb termelője. Bár a szilvát a világ minden táján termelik, egyes országokban az Amerikában és Európában található gyümölcsökhöz képest más a változat, mint amit szilvalának neveznek.
A legfőbb szilva termelő nemzetek
A szilva ehető gyümölcs, magas tápértékkel. Kína, India és Szerbia a világ három legnagyobb szilvatermelője. Kína az ország, ahol a legnagyobb termelés 6100 000 tonna, ezt követi India 738 345 tonnával, Szerbia pedig 512 645 tonnával. A szilva termesztésének további országai: Románia, Chile, Törökország, Irán, Bosznia és Hercegovina, Olaszország és az Egyesült Államok.
A világ vezető szilvatermelői
| 1 | Kína | 6 100 000 |
| 2 | India | 738,345 |
| 3 | Szerbia | 512.645 |
| 4 | Románia | 306.967 |
| 5. | Chile | 305.556 |
| 6. | pulyka | 305.108 |
| 7. | Rohantam | 226,956 |
| 8. | Bosznia és Hercegovina | 220 000 |
| 9. | Olaszország | 210.564 |
| 10. | Egyesült Államok | 210.001 |

Szerző: Rudolph Pena
Rudolph Pena 33 éves újságíró. Tipikus étkezési stréber. Szervező. Kávé szószólója. Zavaró. Csípőbarát sörrajongó. Zombi szakember. Utazási fanatikus. Író. TV szakértő.