A szív egészsége - Nutline
A földimogyoró és a mogyoró segíthet fenntartani a szív és az erek egészségét. Számos tanulmány megvizsgálta a földimogyoró és a mogyoró szív egészségére gyakorolt hatását, és arra a következtetésre jutott, hogy védő hatása van annak, ha egy adag földimogyorót és mogyorót (25 gramm) belefoglal a napi étrendbe. A mogyoróban több elem szerepet játszhat ezekben a védőhatásokban: zsírtartalom, antioxidánsok kombinációja és rosttartalom.
Jó zsírok
A dió és a mogyoró nagy mennyiségben tartalmaz "jó" telítetlen zsírokat; a diófélékben és a földimogyoróban található zsírok 80-90% -a telítetlen. A dióban és a földimogyoróban található telítetlen zsírok jobb vérzsírokhoz kapcsolódnak. Csökkentik az ér- és szívbetegségek kockázatát.
Az antioxidánsok és a rostok pozitív hatása
A többi növényi termékhez hasonlóan a dió és a mogyoró is sokféle antioxidánst tartalmaz. A cink, a C-vitamin és az E-vitamin antioxidáns hatásukról ismertek. Az antioxidánsok védik testünket az úgynevezett "szabad gyökök" ellen, amelyek károsíthatják a test sejtjeit, ezért fontos szerepet játszanak a szívbetegségek kialakulásában. Az antioxidánsok magas és összetett keveréke a mogyoróban és a dióban valószínűleg a magyarázat arra a tényre, hogy segítenek megelőzni a szívbetegségeket. A rost is hozzájárulhat a földimogyoró és a dió szívünkre gyakorolt pozitív hatásához. A mogyoró és a dió a teljes kiőrlésű gabonák szerint a második legnagyobb élelmi rostforrás.
A dió és a mogyoró gazdag antioxidánsokban. Segítenek a szabad gyökök elleni küzdelemben.
Szív-és érrendszeri betegségek
A szív- és érrendszeri betegségeket gyakran szív- és érrendszeri betegségeknek is nevezik. A szív- és érrendszeri betegségek a vezető halálokok a nyugati világban. Számos tényező okozza a szív- és érrendszeri betegségeket. Ide tartoznak azok a kockázati tényezők, amelyek nem változtathatók meg, például az öregedés, a férfi nem vagy a genetikai hajlam. Az életmód megváltoztatásával egyéb kockázati tényezők, például az elhízás, a magas vérnyomás és a magas koleszterinszint megváltoztatható.
Az egészséges táplálkozás, az elegendő testmozgás, a mérsékelt alkoholfogyasztás és a dohánymentes élet pozitívan befolyásolhatja a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát.
A földimogyoró és a mogyoró segíthet csökkenteni a szívbetegségek kockázatát.