A szív- és érrendszeri egészség szempontjából a C-vitamin ugyanolyan hatékony az elhízott embereknél
A vizsgálat célja a C-vitamin és a testmozgás endotelin-1 fehérjére gyakorolt hatásának vizsgálata volt. Ez a fehérje érösszehúzó (érszűkítő) hatást fejt ki. A túlsúlyos emberek endothelin-1 szintje megnövekedett, ami a kis erek szűkületéhez, és ennek következtében a véráramlás és a keringés károsodásához vezet. Ez együtt jár a szív- és érrendszeri betegségek fokozott kockázatával.
Prof. Caitlin Dow vezette a vizsgálatot, amely 35 túlsúlyos/elhízott felnőttet két csoportra osztott. Az egyik csoport három hónapig napi 500 mg C-vitamint vett be, míg a másik csoportot arra utasították, hogy minden nap ugyanabban az időben sétáljon. A kutatók megállapították, hogy a C-vitamin-kiegészítők ugyanolyan hatékonyan csökkentik az endothelin-1 okozta erek szűkületét, mint a testmozgás.
Köztudott, hogy a testmozgásnak kardiovaszkuláris előnyei vannak. Ennek ellenére sok túlsúlyos embernek nehézségei vannak a napi testmozgás motiválásában. Prof. Caitlin és kutatócsoportja szerint a C-vitamin szedése reálisabb megközelítés ezeknek az embereknek, bár az egyik lehetőség nem zárja ki a másikat.
Tények a C-vitaminról és kiegészítőkről
A C-vitamin jó forrásai a gyümölcsök, bogyók és zöldségek, például káposzta, paprika, spenót, fokhagyma és gyógynövények. A legfrissebb termékek tartalmazzák a legnagyobb C-vitamin-tartalmat.
Étrend-kiegészítők szedésekor ideális esetben savmentes készítményeket kell választani.
Az 500-750 mg C-vitamint tartalmazó készítmények annyi C-vitamint tartalmaznak, mint 10-15 narancs vagy 50-75 alma.
Savannah, GA. C-vitamin: A testcsere? Az American Physiological Society sajtóközleménye. 2015