2 éves gyermek táplálása Az első 1000 nap
2 éves korának elérésekor gyermekének napi három étkezést kell elfogyasztania, plusz egy-két harapnivalót. Most ugyanazt az ételt eheti, mint a család többi tagja, és mivel kommunikációs képességei minden nap javulnak, aktívan részt vesz az étlap kiválasztásában és a családi étkezésekben.
Fontos, hogy ne kényszerítsük őket arra, hogy egyenek valamit, amit nem szeretnének, vagy egy bizonyos mennyiségű ételt, az ételt nem szabad konfliktusokkal jellemezni. Másrészt az egészséges étkezési szokások elsajátítása az egész család felelőssége, a kisgyermek példaként veszi a körülötte élőket. A családi étkezés ideális kiindulópont a jó táplálkozási szokások megfigyelésében és elsajátításában.
2 éves korában a gyermek "modorának" javulását is észreveszi az asztalnál. Képes lesz használni egy kanalat, inni egy pohárból vagy csészéből egy kézzel, és többféle ételt megenni egyedül. Noha önállóan is képes enni, mégsem képes rágni nagyon hatékonyan, és fennáll a fulladás veszélye, ha az ételt nem törik össze jól. Különösen, ha siet, hogy visszatérjen játszani. Kerülje: dió, egész sárgarépa, meggy, cukorka, szőlő.
Ideális esetben a 2 éves gyereknek minden nap meg kell ennie a 4 ételcsoport egy részét:
- Hús, hal, tojás
- Tej, sajt, joghurt
- Gyümölcsök és zöldségek
- Gabonafélék, burgonya, rizs, lisztből készült termékek
Nem kell azonban aggódni, ha megtagadják a 4 csoport bizonyos ételeit. Sok kisgyerek megtagadja az ételt, vagy ragaszkodik ahhoz, hogy csak egy vagy kétféle ételt fogyasszon. Minél jobban ragaszkodik ahhoz, hogy megegyen valamit, annál inkább ellenzi majd. A megoldás az, ha sokféle ételt adunk neki, és hagyjuk, hogy válasszon. Végül kiegyensúlyozott étrendet tud kialakítani egyedül, az ízlése alapján. Adj neki olyan ételt, amelyet megfoghat a kezével, adjon neki egyfajta autonómiát, és ösztönözze, hogy sokféle ételt fogyasszon.
Ha a kicsi túl kevés húst eszik, akkor szükség lehet vaspótlásra, vagy több vasban gazdag zöldséget fogyaszt. A magas tejfogyasztás (több mint 960 ml/nap) befolyásolhatja a vas hatékony felszívódását. Napi 480 ml tejmennyiség biztosítja a csontnövekedéshez szükséges kalciummennyiséget, a vas asszimilációjának befolyásolása nélkül. Ezenkívül a D-vitamin kiegészíthető, különösen, ha a kicsi nem tölt elég időt a napon.