A szódavíz megnöveli a 2-es típusú cukorbetegség kockázatát. Itt válaszolhat
Gyakori állítás, hogy bármilyen felesleges szódavíz fogyasztása 2-es típusú cukorbetegséghez vezethet. Tapasztalatom szerint, miután láttam ezeket az állításokat, függetlenül a szóda típusától (cukor, magas fruktóztartalmú kukoricaszirup, étrend stb.). Inkább úgy tűnik, hogy az a meggyőződés áll rendelkezésre, hogy bármilyen típusú szóda túl sok vezet 2-es típusú cukorbetegséghez.
Példák ilyen állításokra:
Az állítólagos emberek úgy vélik, hogy úgy vélik, hogy ez minden szóda típusra vonatkozik, függetlenül attól, hogy HFCS-t, cukrot vagy aszpartámot használnak-e. Az összes édesítőszer, az alkalmazott édesítőszertől függetlenül, tartalmaz néhány általános összetevőt, például adalékanyagokat, színezékeket és mesterséges aromákat, amelyek a hit forrása lehetnek.
A szóda minden típusában egy olyan összetevő van, amely befolyásolhatja a 2-es típusú cukorbetegség kockázatát, ha azt túlzottan fogyasztják?
Ha ezeket együtt fogyasztják és feleslegben fogyasztják, a sok üdítőitalra jellemző összetevők nagyobb kockázatot jelentenek a cukorbetegség kialakulásában, mint külön-külön?
válasz
A kutatások azt mutatják, hogy a cukros italok, a mesterségesen édesített italok és a gyümölcslevek fogyasztása összefügg a cukorbetegség kockázatával, de ez az egyszerű összefüggés nem utal okra. Egyetlen tanulmány sem becsülte meg, hogy hány cukorbetegséget okozhat a cukros italok fogyasztása. Megfigyelési tanulmányokon keresztül végzett kutatás folyamatosan azt mutatja, hogy a mesterségesen édesített italok és gyümölcslevek nem egészséges lehetőségek a 2-es típusú cukorbetegség megelőzésében.
- Fumiaki Imamura és mtsai metanalízise. 2015-ben kiderült, hogy a cukros italok szokásos fogyasztása a 2-es típusú cukorbetegség nagyobb gyakoriságával függ össze.
Következtetések: A cukros italok szokásos fogyasztása az elhízástól függetlenül a 2-es típusú cukorbetegség nagyobb gyakoriságával társult. Bár a mesterségesen édesített italok és gyümölcslevek is pozitív összefüggéseket mutattak a 2-es típusú cukorbetegség előfordulásával, valószínűleg az eredmények elfogultságot jelentettek. Ennek ellenére a mesterségesen édesített italok és a gyümölcslevek sem valószínű, hogy egészséges alternatívák lennének a cukorral édesített italokkal szemben a 2-es típusú cukorbetegség megelőzésére. Ha feltételezzük az okozati összefüggést, a cukros italok fogyasztása az évek során összefüggésben lehet a kialakuló cukorbetegség jelentős számával.
- Sakurai M és mtsai. 2014-ben kiderült, hogy a diétás szódafogyasztás jelentősen összefügg a cukorbetegség fokozott kockázatával egy 2037 japán férfit vizsgáló tanulmányban.
Következtetések: A diétás szódafogyasztás szignifikánsan összefüggött a japán férfiak fokozott cukorbetegség-kockázatával. A diétás szóda nem mindig hatékony a 2-es típusú cukorbetegség megelőzésében, bár kalóriamentes ital.
- Az ateroszklerózis 2009-ben végzett többnemzetiségű tanulmányában a diétás szódafogyasztás pozitívan társult mind a metabolikus szindrómához, mind a 2-es típusú cukorbetegséghez.
A MESA-nál a diétás szódafogyasztás pozitívan társult mind a metabolikus szindrómához, mind a 2-es típusú cukorbetegséghez. A diétás szóda és a 2-es típusú cukorbetegség kockázata közötti összefüggések nagyobbak voltak, mint a diétás szóda és a metabolikus szindróma közötti összefüggések. Annak ellenére, hogy felhalmozódott bizonyíték ezeknek az összefüggéseknek a létezésére, vigyázunk arra, hogy ne következtessünk ok-okozati összefüggést a diétás szóda és a diabéteszes vagy diabétesz előtti állapot között. Nem lehet kizárni az egyéb étrendi és életmódbeli/viselkedési tényezőkkel való összetévesztés lehetőségét ezekből a megfigyelési vizsgálatokból.