A szója enyhíti a reumát

Akár tej, akár tofu - a szójabab egészséges hatása nemcsak az alakot, hanem a szívet és az agyat is kedveli.

reumát

vegetáriánus egyre gyakrabban Szója termékek az étlapjukon. De mindenki más is profitálhat a jó alapanyagokból. A szója sokféle formában létezik: maguk a babok, csírák, tej, joghurt, tofu és még sok más. Keresse meg a biogazdálkodás termékeit.

Reumás betegek számára: Állati eredetű termékekben az Arachidonsav (omega-6 zsírsav). Elősegíti a reumás gyulladást. A szójatermékeket ajánlják ennek ellensúlyozására. Te szállítasz Omega-3 zsírsavak a megfelelő ellenfél. Tehéntej helyett igyon szójatejet, vaj helyett szójaolajjal főzzön.

A koleszterinszint csökkentése: A már említett telítetlen zsírsavak, azaz az omega-3 és a szójafehérje szintén pozitív hatással vannak a túl magas szintekre Koleszterinszint ki. Ha a vér lipidszintje csökken, az artériák boldogok. A szívroham és a stroke kockázata csökken.

Energiaszállítóként: A szója jó fehérjeforrás. Erre van szüksége a testnek többek között. sejtek és szövetek fenntartására és felépítésére. Segít a harcban is Elhízottság. A lecitinnel és magnéziummal együtt a szójafehérje erősíti a szürke sejteket és stresszállóvá teszi őket.

Nem csecsemőknek! A szója a tartalma miatt jó helyettesíti a tehéntejet Növényi hormonok de gyermekek számára nem alkalmas.

Grill nyárs szójakockákkal

Hozzávalók 4 fő részére:

  • 300 g tofu
  • 2 újhagyma
  • 1 kis édeskömény hagyma
  • 1/2 zöld és pirospaprika
  • 8 party paradicsom
  • 6 evőkanál napraforgóolaj
  • Só, bors, kínai fűszerek

Készítmény: Vágjuk a tofut 16 kockára. Tisztítsa meg, mossa le és ürítse le a zöldségeket. Az újhagymát vágjuk 4-5 cm hosszúra, az édesköményt pedig nyolc harapásnyi darabra. Távolítsa el a paprika magját és vágja darabokra. Helyezzen mindent felváltva nyolc fa nyársra. Melegítsük fel az olajat egy nagy serpenyőben, és süssük meg a nyársakat minden oldalról. Jól ízesítsük sóval, borssal és kínai fűszerekkel.
Remekül ízlik egy tüzes paprikás-paradicsomos mártogatós és az ásványvízzel ellátott Dinkula (egészséges élelmiszerbolt).