A szója káros Regenerescence
A The Lancet által 1997-ben publikált tanulmány szerint napi két pohár szójatej elfogyasztása elegendő a nő menstruációs ciklusának megzavarására.
Becslések szerint a kizárólag szójatejjel táplált csecsemő egyenértékű ösztrogént kap (a testtömeg arányában) legalább öt fogamzásgátló tabletta naponta, ami koraszülött pubertáshoz vezet a lányokban. Fiúknál a szója ötszörösére növeli a pénisz rendellenességeinek esélyét, amikor az anya terhesség alatt széles körben használta a szóját. Célszerű csak erjesztett szójababot fogyasztani, ha kicsit fogyasztani akarunk.
A szója erősen nem ajánlott a csecsemők számára. Tehéntejfehérjék elleni allergia esetén ne helyettesítse a szójatejet: ez a hüvelyes az egyik elismert allergén. A szója általában nem ajánlott gyermekek számára, különösen három évesnél fiatalabb gyermekek számára; akkor kínálhatunk sem túl sokat, sem túl gyakran. A szója nem ajánlott azoknak a nőknek sem, akiknek személyes vagy családi kórtörténetében emlőrák volt. Egerekben az izoflavonok elősegíthetik a daganatok kialakulását.
Különböző egészségügyi és táplálkozási szakértők véleménye a szójal kapcsolatban.
Henri Joyeux onkológus, kórházi sebész, a Montpellier-i Orvostudományi Kar tanára, egyetemi tanár, a Montpellier-i Egyetem rák- és emésztőrendszeri kórházi gyakorlója. Számos publikációja született az emberi ökológiáról, mások pedig konkrétan az élelmiszerekre összpontosítottak.
Kivonat Henri Joyeux professzor 2009. április 2-i előadásából:
„… Felnőttkorban ezért előnyösebb növényi tejet fogyasztani, pubertás előtt vagy emlőrák kockázata esetén nem szójatejet, mert túl sok fitohormon ösztrogénszint van: egyszer volt egy négyes és egy fél éves beteg, akinek egy 14 éves tinédzser keble volt ... elég volt a szó megoldása, amelyet az anyja adott neki. "
A következő, Joyeux professzorhoz intézett írásbeli kérdésre itt a válasza:
Kérdés: "Mit gondolsz, melyek a szója egészségtelen tulajdonságai vagy molekulái? "
Válasz: "Túl sok olyan fitohormon, amely petefészek vagy here stimulálására irányul, a gyermek nemétől függően. A menopauza előtti vagy utáni nőknél a szója részt vehet az emlőrák kiújulásában. "
Íme Robert Masson, a nemzetközi hírű természetgyógyász véleménye, aki olyan jól szemlélteti a józan ész, a tapasztalat és a tudomány közötti házasságot.
Több évig természetgyógyászatot tanított a párizsi XIII. Orvostudományi Kar orvosainak. Ma, több mint 60 éves tapasztalatának köszönhetően, és miután több ezer emberrel találkoztunk "Betegek" és több száz hallgató véleménye érdekesnek tűnik. Több ezer emberrel töltött irodai tapasztalata, anélkül, hogy megcáfolhatatlan bizonyíték lenne, lehetővé teszi olyan elemek összességének összeállítását, amelyeket ugyanolyan figyelemmel kell figyelembe venni, mint a laboratóriumban kapott tudományos munkát és elemzéseket.
Kivonat egy 2013. októberi telefonbeszélgetésből Robert Massonnal a szójababról.
„Itt vannak a szójafogyasztással kapcsolatos megfigyeléseim. Számos olyan esetet tapasztaltam, akiknél petefészek-ciszták és masztózis alakult ki. Ezek a nők nagy mennyiségben fogyasztották a szójatejet, a szójajoghurtot és a szójakrémet. Rendszeresen követtem nyomon ezekkel az emberekkel. Ezen szójatermékek fogyasztásának abbahagyása hatására ezek a „betegségek” három-hat hónap alatt teljesen eltűntek minden további kezelés vagy étrendi „kiigazítás” nélkül, és néha kevesebbet is. Más esetekben ez nem volt elég, mivel az okok másutt voltak. Ezeknek a kóros problémáknak más eredete is lehet. De a szójatermékek fogyasztásának csökkentése gyakran teljes gyógyulást eredményezett, amikor ezek okozták. "
A szója tejfogyasztás és a fiúk nemi szervi problémái közötti lehetséges kapcsolatról Robert Masson, anélkül, hogy tapasztalatait hivatalos bizonyítékként ajánlaná fel, kijelenti:
- Találkoztam egy 17 éves fiúval, akinek 3 cm-es pénisze vagy mikropénise volt. Soha nem volt képes férjhez menni. Anya és apa tökéletesen formáltak. Megtudtam, hogy ezt a gyereket élete első évében szójatejjel etették ... "
Itt jogosultak vagyunk kérdéseket feltenni, még akkor is, ha az okok többszörösek lehetnek. Azok, akik megnyugtatni akarják Önt, elmondják, hogy az összes tudományos munka és kutatás megvizsgálása után nincs bizonyíték az emberi hormonális hatásokra a szójafogyasztással kapcsolatban. !
Ugyanakkor más tantárgyak esetében még nem történt meg a múltban (például bizonyos gyógyszerek, különféle molekulák biztonságossága) hogy bizonyos lobbik nagyon sok tudományos munkával nyugtatnak meg minket, és hogy egy szép reggelen, több évezredes károk után (akár milliók) emberek, példátlan egészségügyi botrányra derül fény ?
A tudományos kutatások ellenére, amelyek kimondják, hogy a szója nem jelent egészségügyi kockázatot, ennek ellenére nem tudtunk tanácsot adni és gyakorolni "elővigyázatosság elve" amely megvédene minket az emberi tévedésektől, amelyek következményei néha orvosolhatatlanok ?
Robert Masson tovább részletezi:
„A szójababbal kapcsolatban a legszembetűnőbb és legkülönlegesebb eset egész életem során ez volt: család volt. Három lány volt, akikkel külön találkoztam, amikor mindegyikük kamaszkorát élte át. Ezeknek a lányoknak jó egészségük volt. Közülük egyet kivéve, akinek 11 éves korában petefészek-cisztája volt. Ő azonban az egyetlen a három lány közül, akit tehéntej-allergia miatt élete első évében szinte teljes egészében szójatejjel tápláltak. Számomra ez teljesen tüneti. "
Természetesen mondhatjuk, hogy ez nem bizonyíték, mert más elemek "Parazita vagy perifériás" ugyanazokat a következményeket okozhatja, és így már nem figyel az ilyen jellegű tapasztalatokra.
Robert Masson hozzáteszi:
„Ezt nem láttam. Sok olyan embert láttam, akiknek nagyon súlyos emésztési problémái vannak. Krónikus emésztési zavar, amely kimerüléshez vezet, néha fejfájással, a bőr viszketésével, a bőr viszketésével, valamint az öregedés vagy az „öregedés” jelentős benyomásaival. Vagyis nagy fáradtság, izomsorvadás, kevesebb ellenállás az erőfeszítéssel szemben.
Ezekben a konkrét esetekben ezeket a jeleket a szójabab teljes megszüntetésével módosították. Úgy gondolom, hogy ez annak köszönhető, hogy a joghurtokban és a szójatejben található nyers szójabab enzim inhibitorokat tartalmaz, amelyek blokkolják a tripszin és más, a fehérje emésztéséhez szükséges enzimek működését. Az aminosavak hiányát okozza, ami a test általános legyengüléséhez vezet.
Különböző vizsgálatok kimutatták, hogy ezek a tripszin-inhibitorok elsősorban a nyers szójabab folyékony részében találhatók. Vagyis különösen a szójatejekben és a szójajoghurtokban található meg. Másrészt, amikor a szójababot koagulálták, például tofu formájában, a folyékony részt eltávolították, és így kevésbé káros. A nagyon régóta főtt szójababoknak szinte az összes tripszin-inhibitora megsemmisült. De a legbiztonságosabb az, amikor a szójabab nagyon régóta erjedt, például miso vagy tamari. "