A szójaszósz elfogyasztása után letiltva Ez a szósz jó vagy rossz a
Miután egy amerikai fogyatékosságot talált egy liter szójaszósz elfogyasztása után, minden tekintet ezen az fűszeren van, a világon a harmadik legtöbbet fogyasztják. Főleg, hogy nem ez az első alkalom, hogy ennek a szójakészítménynek a visszaélése drámai következményekkel jár. A Maxisciences számba veszi ellenjavallatait és előnyeit
Már 2013-ban egy 19 éves fiatalember volt kómába esett 3 napig, ivás után, fogadást követve, 1 liter szójaszósz. A múlt héten egy 39 éves amerikai nő talált rá visszafordíthatatlan agykárosodás miután 2 óra alatt elfogyasztott 1 liter ebből az ételízesítőből gondolkodás "Tisztítsa meg a vastagbelet a méreganyagoktól ", A Daily Mail szerint. Tehát el kellene távolítanunk az üvegeket ezeréves előkészítés ?
A halálos dózis ötszöröse
A szójaszósz túladagolásának mindkét esetben az orvosok megállapították, hogy a betegeknél sótúladagolás. Az amerikai, aki követte az interneten talált trükköt a "vastagbél méregtelenítésére", aránya 200 gramm só a vérben. Ez ötször többet hogy a halálos adag, amelyeket az egészségügyi hatóságok hoztak létre.
Ez a hipernatrémia (a plazma nátriumkoncentrációja meghaladja a normát) an súlyos kiszáradás a veséje, a szíve és az agya. Már szenvedett motoros rendellenességek és a visszafordíthatatlan agykárosodás.
A só túlzott fogyasztásának veszélyei nem új keletűek. LMagas vérnyomás és szív- és érrendszeri betegségek visszaélésének következményei is.
Túl sok nátrium szójaszószban
Kínai eredetű, a szósz megtalálja a helyét az ázsiai gasztronómiában 2500 évig és használata mára elterjedt az egész világon. Kísérheti az ételeket, fűszerezzen bizonyos ízeket, mindenféle étel ízesítésére és színezésére. Röviden, ma ő a kötelező termék hogy az összes szekrényben megtaláljuk.